Roti Burger / Burger Bun.
Kalian dapat memasak Roti Burger / Burger Bun menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 450 gr Tepung Cakra.
- Siapkan 220 ml Susu Cair.
- Kalian perlu 2.5 Sdt Ragi.
- Kalian perlu 1 btr telur.
- Siapkan 3 Sdm Margarin.
- Kalian perlu 3 Sdm Gula Pasir.
- Kalian perlu 1 Sdt Minyak.
- Siapkan Margarin secukupnya untuk olesan.
- Kalian perlu Wijen untuk topping.
- Siapkan Susu cair utk polesan dan lengketan wijen.
Langkah langkah
- Campur semua bahan jadi 1, uleni hingga kalis.
- Tuang 1 sdt minyak dan bulatkan adonan, fungsi nya supaya adonan tidak lengket dan tetap lembut.
- Tutup wadah dengan plastik wrap supaya adonan tidak kering, tunggu sampai mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, bagi adonan @75gr, bulatkan lalu celupkan ke susu cair dan wijen.
- Tunggu kembang 2x lipat, panggang di suhu 180°C selama +/- 15 menit atau sampai matang..