Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Roti Burger Ubi Jalar. Burger.makanan olahan dari roti ini memang sangat di gemari oleh kalangan anak muda. Roti berisi daging dan aneka sayuran seperti tomat, daun selada, mentimun dan di tambah sedikit mayonais Bingung kan apa saja bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat burger sehat dengan ubi jalar? ROTI UBI MERAH Roti ini kreasiku sendiri , dengan bahan ubi dan alat seadanya. isiannya juga coba bikin sendiri. hasilnya enak, lembut manis pas. bahan yang.

Burger dengan bahan tersebut biasanya mengandung lemak trans yang jika terus menerus dikonsumsi akan berbahaya bagi kesehatan. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Kalian dapat memasak Roti Burger Ubi Jalar menggunakan 10 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan Biang :.
Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
Kalian perlu 1 sdm tepung terigu.
Kalian perlu 1 sdt ragi instan.
Siapkan 120 ml air hangat (stop pemberian air dirasa sudah cukup kalis).
Siapkan Bahan dough :.
Siapkan 300 gr tepung terigu protein.tinggi.
Kalian perlu 150 ubi jalar.
Kalian perlu 50 gr gula halus.
Siapkan 30 gr margarin.

Melimpahnya potensi ubi jalar di berbagai daerah dan tingginya kandungan gizi yang terdapat ubi jalar. Burger tanpa roti selain rendah karbohidrat, juga baik untuk yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Apa saja yang bisa jadi pengganti roti? Panaskan mentega di atas api sedang dalam.

Langkah langkah

Kukus kentang sampai matang dan empuk lalu kupas dan timbang seberat 150 gr dan haluskan...kemudian sisihkan.
Campur semua bahan biang....diamkan 15 menit...setelah 15 menit akan keluar gelembung/buih...tandanya ragi aktif dan siap digunakan.
Campur terigu+gula+margarin sampai berbulir2 kemudian tambahkan ubi yg sudah di haluskan...aduk sampai tercampur rata atau sampai berbulir2.
Masukan bahan biang dan uleni sampai benar2 kalis...atau uleni hingga 15 menit....tanda kalis yaitu bila adonan'a ditarik tdk mudah putus...
Ambil sedikit adonan dan timbang seberat 20 gr (saya buat versi mini iah)...bulat kan hingga permukaan bulatan tampak mulus dan tata di kertas roti dan diamkan 1 jam atau diamkan hingga mengembang 2x lipat.
Panaskan oven 200°c selama 10 menit....
Dan semprot adonan mengunakan botol semprot yg di isi air mineral/air minum....tujuannya agar roti terlihat kuning....jadi ini penganti olesan roti (atau saya tidk menggunakan olesan roti..hanya menggunakan air saja yg disemprot....
Masukan kedalam oven dan panggang sampai matang...setelah matang langsung oles dgn margarin agar kinclong dan permukaan'a empuk.
Seratnya cantik banget iah....

Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. foto: Instagram/@rennyyuni. Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia. Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini. Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari. Ubi jalar banyak mengandung karbohidrat, gula, beta-karoten, vitamin, dan serat, yang bermanfaat bagi tubuh.