Bakso Tahu.
Kalian dapat menghidangkan Bakso Tahu menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan Kuah Bakso.
- Kalian perlu 1/4 kg tetelan sapi, blansir dl ya.
- Siapkan Bawang putih.
- Kalian perlu Merica utuh.
- Kalian perlu Garam.
- Kalian perlu Kaldu jamur.
- Kalian perlu Air dan minyak.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan sesuai selera Sawi potong2.
- Kalian perlu sesuai selera Kol cincang.
- Siapkan Seledri cincang.
- Siapkan Bihun.
- Kalian perlu Tahu goreng potong sesuai selera.
- Kalian perlu Bawang putih.
- Siapkan Cabai keriting merah.
- Kalian perlu Cabai rawit merah.
- Kalian perlu Garam, gula, kaldu jamur.
Langkah langkah
- Uleg halus bawang putih merica lalu tumis sampai harum.
- Rebus tetelan sampai keluar kaldunya. Masukkan tumisan td, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan bakso kerikil, rebus sampai bakso mengembang dan air menyusut, kaldu yg keluar lbh banyak.
- Beri garam, kaldu jamur. Icip rasa, matikan api.
- Sajikan dengan bihun, sawi, kol, seledri, tahu goreng, sambal.