Arem arem mie. Lihat juga resep Arem-Arem Mie enak lainnya! Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (), and eaten as snack. Arem-arem is often described as a smaller size lontong snack with fillings, thus sometimes also called lontong isi (lit. "filled lontong").
Pertama, rebus mie telur yag sudah anda siapkan.
Lalu rebus ati ampela sampai empuk atau matang.
Kupas wortel, lalu potong kotak kecil.
Kalian dapat menyiapkan Arem arem mie menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan adonan mie.
- Siapkan 2 buah mie telur, seduh setengah matang.
- Siapkan 1 bungkus santan instan.
- Kalian perlu 1 butir telur ayam.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Kalian perlu secukupnya garam.
- Kalian perlu isian.
- Kalian perlu 1 buah wortel potong dadu.
- Kalian perlu 1 buah kentang potong dadu, goreng sebentar.
- Siapkan 2 potong fillet ayam, cincang kasar.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu secukupnya merica/lada.
- Kalian perlu secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Siapkan pelengkap.
- Kalian perlu secukupnya daun pisang.
- Siapkan lidi atau tusuk gigi.
Ibu saya biasa buat ini saat keluarga kami sedang berkumpul bersama. Rasanya gurih, nikmat dan juga sehat. Untuk mengobati rasa rindu pada almh. ibunda tersayang, hari ini saya buat. Kalau di Jateng namanya arem arem Mba Intan memang.hihi.kalau dari mie.di sebut arem arem mie.enak itu ya.aku malah belum pernah coba?.
Langkah langkah
- Untuk isian, tumis bawang putih halus dan merica, lalu masukkan ayam cincang, masak sampai matang lalu masukkan wortel dan kentang. tambah sedikit air, masukkan gula garam dan kaldu bubuk lalu masak sampe matang dan air menyusut. sisihkan.
- Untuk adonan mie, masak santan dan daun salam sampai mendidih, tambahkan sedikit garam. lalu masukkan mie yang sudah diseduh, masak sebentar lalu dinginkan. setelah dingin masukkan telur ayam yang telah dikocok lepas. aduk rata.
- Siapkan daun pisang, ambil satu sendok adonan mie, kasih 1 sendok makan isian, lalu gulung dan sematkan lidi.
- Kukus sampai matang.
Resep Arem Arem Mie - Arem-arem biasanya terbuat dari beras dengan isian yang beragam, namun terkadang juga arem-arem terbuat dari mie dengan isian yang beragam pula. Seperti kali ini, kita akan mencoba bereksperimen membuat arem-arem yang terbuat dari mie. Jangan ditanya, arem-arem mie juga tak kalah enak apalagi dengan cita rasa yang pedas dijamin menggugah selera. AREM - AREM MIE by Lia Anggraeni. Ini salah satu best seller di setiap pesenan Snack box customer saya.