Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Mozzarella Corn Dog.

Kalian dapat menyiapkan Mozzarella Corn Dog menggunakan 10 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 250-300 gr keju mozarella.
Kalian perlu 250 gr tepung terigu serbaguna (segitiga biru).
Kalian perlu 2 sdt Baking powder (atau 1 sdt BPDA).
Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
Siapkan 1/2 sdt gula (sesuai selera).
Siapkan Secukupnya Kaldu jamur.
Kalian perlu 1 btr telur.
Siapkan 190-210 ml susu cair full cream.
Siapkan Tepung panko/tepung roti.
Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Langkah langkah

Potong memanjang keju Mozarella dan beri tusuk sate lalu baluri rata dengan tepung dr resep, kemudian masukkan kedalam freezer min. 20 mnt.
Campurkan semua bahan kecuali tepung panko/roti & minyak. Masukkan susu sedikit demi sedikit jangan terlalu encer. Lalu masukkan adonan ke dalam gelas simpan di lemari es kurleb 20 mnt.
Celupkan keju mozza kedalam adonan lalu baluri dengan tepung roti dan goreng dengan minyak yg panas api sedang. Goreng hingga golden brown.. Morzarella corn dog siao dinikmati selagi hangat biar ada nampak molor2nya kejunya 🤭🤭... bisa di celup pd saos keju, mayo/saos tomat/pedas... selamat mencoba.