Sate Pisang Mozzarella / Corndog Banana.
Kalian dapat menyiapkan Sate Pisang Mozzarella / Corndog Banana menggunakan 9 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 4 buah pisang kepok.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu (diayak).
- Kalian perlu 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/8 garam (sedikit saja agar gurih).
- Siapkan Tepung roti.
- Siapkan Coklat batangan.
- Kalian perlu 1 sdm margarin.
- Siapkan Keju mozzarella.
- Kalian perlu 4 tusuk sate.
Langkah langkah
- Kupas pisang dan belah memanjang (jangan sampai putus). Sisihkan..
- Potong keju mozzarella sesuai panjang pisang yg terbelah. Kemudian, masukkan potongan keju ke dalam belahan pisang tersebut..
- Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu. Kemudian, balurkan pisang ke dalam tepung tersebut secara merata..
- Siapkan wadah lagi, lalu masukkan tepung terigu, gula dan garam. Kemudian, tuang air secukupnya dan aduk rata hingga sedikit mengental. Lalu, celupkan pisang ke dalam adonan tersebut..
- Kemudian, siapkan wadah utk tepung roti. Lalu, masukkan pisangnya dan lumuri secara merata sambil ditekan sedikit agar tepung rotinya menempel..
- Letakkan di freezer selama kurleb 1 jam..
- Panaskan minyak, goreng pisangnya dengan api sedang. Tunggu hingga warnanya berubah keemasan..
- Sambil menunggu, cairkan coklat batangan dan dicampur dengan sedikit margarin. Sisihkan..
- Angkat pisang dan tusuk dengan tusuk sate. Kemudian, lumuri pisang tersebut ke dalam coklat yg sudah dicairkan..
- Masakan siap dihidangkanā¯¤.