Blueberry Muffin.
Kalian dapat menyiapkan Blueberry Muffin menggunakan 8 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 180 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/8 sdt garam.
- Kalian perlu 75 gr gula pasir.
- Siapkan 100 ml minyak.
- Siapkan 1 buah telur.
- Kalian perlu 100 ml yogurt blueberry (saya pakai 1 cup yogurt Greenfield).
- Siapkan 3 sdm selai blueberry.
Langkah langkah
- Ayak tepung terigu & baking powder. Tambahkan gula pasir & garam. Aduk rata, sisihkan.
- Dalam wadah lain, campur minyak, telur & yogurt sampai rata.
- Tuangkan ke adonan tepung sedikit2 sambil diaduk rata.
- Ambil sedikit adonan, campurkan dengan selai blueberry. Tuang ke dalam adonan & aduk asal (supaya tetap ada semburat warnanya).
- Tuang ke dalam loyang muffin atau cupcake case sampai penuh.
- Panaskan oven suhu 190 C. Panggang muffin dengan api bawah selama 35 menit.