Cara Menyajikan Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food) Yang Mudah Dan Sederhana

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food).

Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food) Kalian dapat menghidangkan Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food) menggunakan 19 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gram ayam (aku pakai bag. Dada).
  2. Siapkan Jahe 5 cm (potong memanjang).
  3. Siapkan Cabai hijau (potong memanjang jadi 2 bagian).
  4. Siapkan Tomat sedang 4 buah (yang warnanya merah, wajib).
  5. Siapkan secukupnya Air.
  6. Siapkan Minyak untuk menumis.
  7. Kalian perlu Bumbu.
  8. Kalian perlu 5 siung bawang putih, tumbuk (garlic paste).
  9. Kalian perlu 7 cm jahe, tumbuk (ginger paste).
  10. Siapkan Garam masala.
  11. Siapkan Kunyit bubuk.
  12. Kalian perlu Cabai bubuk.
  13. Kalian perlu Ketumbar bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt Lada hitam.
  15. Kalian perlu Garam.
  16. Siapkan Adonan Roti.
  17. Siapkan 100 gram tepung terigu.
  18. Siapkan 1/4 sdt garam.
  19. Siapkan secukupnya Air.

Langkah langkah

  1. Siapkan semua bahan. Potong ayam menjadi 10 bagian (memang kecil agar mudah 1/2 hancur)..
  2. Masukan minyak ke dalam wajan dan tunggu panas. Kemudian masukan ayam ke dalam minyak panas dan aduk-aduk sebentar sampai dagingnya tidak lembek..
  3. Masukan garlic paste, ginger paste dan sedikit garam. Aduk bersama ayam sampai baunya harum..
  4. Tambahkan air secukupnya dan masukan semua tomat (potong jadi 2 bagian). Beri air sampai tomat tenggelam (jangan banyak-banyak).
  5. Tunggu sampai kulit tomat terkelupas sendiri.(jangan diambil dan dikupas sendiri yaa, itu salah). Kulit tomat yang terkelupas menandakan tomat sudah empuk..
  6. Ambil kelupasan kulit tomat lalu buang dan sisakan dagingnya..
  7. Hancurkan daging tomat lalu aduk dengan ayam sampai rata. Masukan garam masala, lada hitam kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan cabai bubuk secukupnya (ini pakai feeling). Aduk rata lalu masukan irisan jahe dan cabai hijau. Jangan lupa tes rasa..
  8. Bila sudah dirasa nikmat, matikan kompor lalu diamkan..
  9. Untuk roti, caranya mudah sekali. Campurkan tepung dan beri garam lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan padat. Setelah jadi adonan padat, tutup rapat adonan dan diamkan 15 menit. Setelah itu ambil adonan 1 sdm, bulatkan lalu pipihkan dengan jari. Setelah itu dirolling agar adonan melebar. Kemudian panggang adonan yang siap diatas teflon panas hingga kering..
  10. Sajikan roti bersama chicken karahi yang sudah ready. Paling enak dimakan selagi panas..