Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Seblak Kwetiaw.

Kalian dapat menyiapkan Seblak Kwetiaw menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 bks kwetiaw basah.
Kalian perlu 10 buah bakso.
Siapkan 2 butir telur.
Kalian perlu Bumbu halus.
Kalian perlu 3 siung bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Siapkan 1 butir kemiri.
Kalian perlu 1 ruas kencur.
Kalian perlu 1 buah tomat kecil.
Kalian perlu 5 buah cabai rawit setan (sesuai selera).
Kalian perlu Secukupnya merica bubuk.
Kalian perlu Secukupnya garam.
Kalian perlu Secukupnya gula merah (bisa diganti gula pasir).

Petunjuk

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, tomat dan cabai. Bisa pakai blender ataupun ulek biasa.
Siapkan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum. Beri garam dan merica bubuk.
Masukkan telur, masak seperti membuat orak arik telur.
Setelah telur matang tambahkan 1 gelas air, Tunggu hingga mendidih dan tambahkan gula.
Masukkan bakso. Setelah baksonya matang terakhir masukkan kwetiaw.
Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa. Seblak siap dinikmati.
>> untuk isian seblak saya rasa tidak ada aturan bakunya, terserah mau diisi apa. Yang pasti, apapun isiannya, bumbunya tetap sama. Jadi isian di resep ini bisa diganti dengan apapun yg kalian suka. Selamat membuat seblak :).