Cara Menyajikan Lumpia Basah Bandung Yang Praktis Dan Cepat

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Lumpia Basah Bandung. Lihat juga resep Lumpia basah, Lumpia Basah Bandung enak lainnya! Named after the city of Bandung in West Java, it is a variant of lumpia basah or fresh and wet lumpia that is not being deep fried. However, unlike commonn rolled elongated fresh lumpia, lumpia Bandung is not served in spring roll form, but the lumpia skin is spread, topped with fillings, stacked and folded square just like an envelope.

Lumpia Basah Bandung Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja lumpianya tidak digulung membuat melainkan dimakan langsung dengan sumpit. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Dapur Mama Nabily #Lumpia #LumpiaBasah #KhasBandung #DapurMamaNabily #Cemilan #MasakanGampang Lumpia Basah Kalian dapat menyiapkan Lumpia Basah Bandung menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 300 gr Bengkuang, potong korek api.
  2. Kalian perlu 250 gr Tauge.
  3. Siapkan 150 gr Gula Merah atau Gula Aren.
  4. Kalian perlu 2 SDM tepung tapioka.
  5. Siapkan 500 ml air.
  6. Siapkan 3 butir telur.
  7. Kalian perlu secukupnya Margarin.
  8. Kalian perlu sesuai selera Garam dan penyedap rasa.
  9. Siapkan secukupnya Minyak.
  10. Siapkan Kulit lumpia.
  11. Kalian perlu Bumbu halus.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih,haluskan.
  13. Kalian perlu Cabai rawit merah, haluskan (opsional).

Resep cara membuat lumpia basah, salah jajanan khas Bandung yang populer. Rasanya pedas manis, benar-benar enak dan bikin ketagihan. Jika kamu ingin menikmatinya, tidak perlu jauh-jauh pergi ke Bandung ya. Kangen Bandung, kangen juga kulinernya dong, berhubung sedang PSBB, jadi dirumah saja bikin lumpia basah Bandung.

Langkah langkah

  1. Membuat bengkuang : Didihkan 500ml air, masukan gula merah aduk sampai larut kemudian masukan bengkuang. Tunggu sampai bengkuang empuk dan warnanya kecoklatan, saring dan sisihkan..
  2. Membuat larutan gula merah : Larutkan 2 sdm tapioka dengan sedikit air lalu masukan ke air gula bekas rebusan bengkuang. Didihkan dan aduk sampai mengental, sisihkan..
  3. Membuat isi lumpia : Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan telur aduk sampai menjadi orak arik setelah itu masukan tauge dan bengkuang. Tambahkan garam/penyedap rasa, dan cabe rawit merah sesuai selera, aduk sampai tauge layu dan bumbu meresap..
  4. Cara penyajian: taruh kulit lumpia di piring, oleskan larutan gula merah sesuai selera, kemudian masukan isi lumpia. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!!.

Alhamdulillah masih ada bengkuang sisa tekwan dan kulit lumpia sisa martabak tahu, jadi cus deh buka puasa nya sama ini Tutut Yunita. Lokasinya ada di area jajanan Toserba Berkah. Jajanan di sini memang enak enak termasuk salah satunya Lumpia Bandung Mang Ucup ini. Lumpia yang dijual ada Lumpia basah dan Lumpia kering original, ayam, udang, dan sapi. Isiannya lengkap dengan toge, scrambled egg, rebung.