Resep Menyiapkan Macaron Tea Yang Lezat Dan Praktis

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Macaron Tea.

Macaron Tea Kalian dapat menghidangkan Macaron Tea menggunakan 10 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Shells.
  2. Siapkan 80 g tepung Almond.
  3. Siapkan 80 g powder sugar (icing sugar).
  4. Siapkan 1 bag tea (aku Merek Lipton).
  5. Siapkan Meringue.
  6. Siapkan 2 butir putih telur.
  7. Siapkan 70 g gula halus.
  8. Kalian perlu Filling.
  9. Kalian perlu 50 g white chocolate.
  10. Kalian perlu 40 g whipping cream cair.

Langkah langkah

  1. 1. Saring almond powder, powder sugar di atas baking paper lalu masukan dalam mangkuk, tambahkan tea buaang kantung nya, aduk hingga tepung tercampur..
  2. 2. Buat meringue :dalam mangkuk terpisah. Mixer putih telur sampai keputihan (high speed) Tambahkan gula halus dalam 3 x bertahap mixer setiap kali, mixer hingga berjejak (Soft peak).(Tanda nya bila di mangkuk dibalikan tidak tumpah).
  3. Masukkan tepung (langkah no1) masukan secara 2x bertahap aduk setiap kalinya (Aduk balik)..
  4. Aduk sambil agak ditekan agar tidak ada udara yang terjebak dalam adonan..
  5. Sampai adonan perlahan-lahan jatuh dari atas dari spatula. Tips : - Bila mengaduk adonan sebentar, tekstur macaroon akan pecah - Bila terlalu lama mengaduk tekstur makaron tidak akan mengembang.
  6. Masukkan adonan dalam piping bag. Semprotkan di atas kertas baking hentakan loyang agar tidak ada udara dalam macaron.Biarkan 30 hingga 60 menit agar permukaan mengering bila di sentuh dg jari supaya kaki macaron keluar (sesuai cuaca).Panaskan lebih dulu oven ke 160 ° C selama 10 menit Panggang dalam oven pada 160 ° C selama 4menit lalu turunkan suhu 130° C panggang selama 6 menit sampai permukaan macaron mengembang dan kaki amuncul di sekitarnya. Dinginkan di suhu ruang..
  7. ▪️FILLING : timkan white chocolate dan wipping cream cair hingga meleleh lalu diamkan dalam kulkas selama 20 menti masukan dalam piping bag. siap menghias Isian macaron.dinginkan macaron di kulkas...