Resep Membuat Lumpia Basah Khas Bandung Yang Mudah Dan Sederhana

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Lumpia Basah Khas Bandung. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih.

Lumpia Basah Khas Bandung Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Kalian dapat menyiapkan Lumpia Basah Khas Bandung menggunakan 21 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan bumbu halus.
  2. Kalian perlu 2 siung bawang merah.
  3. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  4. Kalian perlu 7 biji cabe domba.
  5. Kalian perlu 3 biji cabe kriting.
  6. Siapkan bahan.
  7. Kalian perlu secukupnya kulit lumpia.
  8. Siapkan secukupnya toge.
  9. Siapkan secukupnya kwetiaw.
  10. Kalian perlu telur.
  11. Siapkan micin (skip).
  12. Kalian perlu secukupnya garam.
  13. Kalian perlu kaldu bubuk.
  14. Siapkan bahan selai.
  15. Siapkan Gula merah.
  16. Siapkan 1 sdm tapioka.
  17. Siapkan 1/2 gelas air.
  18. Siapkan secukupnya gula.
  19. Kalian perlu topping.
  20. Siapkan bakso.
  21. Kalian perlu kornet.

Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat kreatif menciptakan dan memodifikasi resep masakan, roti, kue dan aneka camilan spesial dan. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.

Langkah langkah

  1. Cara buat selai : panaskan air beri gula merah dan tapioka hingga kekentalan yang diinginkan, sisihkan.
  2. Ceplok telur dengan minyak yang lumayan banyak orak arik.
  3. Tambahkan bumbu halus, masak hingga matang.
  4. Tambahkan bakso, kornet dan kwetiaw, masak hingga matang.
  5. Masukan toge, beri garam, kaldu bubuk, gula dan beri sedikit air cicipi masak hingga toge setengah matang.
  6. Siapkan 1lembar kulit lumpia, olesi dengan selai dan tuang tumisan toge diatasnya, lumpia basah khas bandung siap dimakan, selamat mencoba.

Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Salah satu daerah yang terkenal dengan keanekan ragaman masakan dan jajanannya adalah Bandung. Selain cireng, cimol, cilok dan lainnya. Berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya, lumpia basah khas jajanan kota bandung ini dibuat dari campuran tauge, telur dan bumbu masak yang ditumis kemudian dibungkus dengan lumpia dan diberikan lumuran kuah gula merah yang dikentalkan dan dicampur dengan bengkuang. To assemble the lumpia, spread the bottom half of a wrapper with a spoonful of the tapioca starch thickened syrup.