Tips Menyiapkan Tempe Mendoan Yang Enak Dan Cepat

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Tempe Mendoan. Tempe Mendoan adalah Suatu makanan dari tempe yang digoreng setengan mateng "Mendo", dan tempe mendoan ini mempunyai bentuk atau cetakan khas. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.

Tempe Mendoan Sobat Oma pada suka tempe kan? The most common tempeh is made from fermented soybeans. This variation is often found in Purwokerto. Kalian dapat menghidangkan Tempe Mendoan menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 papan tempe ukuran sedang.
  2. Siapkan 300 gr tepung terigu.
  3. Kalian perlu 1 sdm ketumbar.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas kencur.
  6. Siapkan 2 tangkai daun bawang.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  9. Kalian perlu secukupnya Minyak untuk menggoreng.
  10. Kalian perlu secukupnya Air.

The word mendoan originates in the Banyumas regional. Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.

Langkah langkah

  1. Potong-potong tempe, ukuran sesuai selera aja..
  2. Ulek bumbu sampai halus.Iris daung bawang..
  3. Siapkan tepung terigu di wadah, masukan bumbu, irisan daun bawang, kasih air secukupnya bertahap untuk mengindari tepung terlalu encer. sambil di aduk masukan garam dan penyedap rasa. Setelah adonan rata cek rasa yaa..
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng. Masukan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng setelah minyak betul betul panas. Goreng dengan api sedang. Angkat setelah setengah matang/agak basah atau boleh sampai kering. Sesuai selera aja. Kalau saya selalu goreng dengan 2 versi, setengah matang dan kering ☺️. Karena pasukan di rumah maunya beda beda 😅..
  5. Hidangkan selagi hangat. Dicocol ke sambal cikur favorit keluarga saya mah 🤩.

Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap. A snack recipe that is made to please. Resep kali ini adalah tempe mendoan. Sering banget menemukan makanan ini pas jalan-jalan ke Kampung Gajah, Pasar Seni ITB, Car Free. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.