Combro isi oncom. This is indonesian traditional food and please watch the video contains with the recipe. Resep Combro Isi Oncom Enak dan Cara membuatnya. Kue combro misro adalah salah satu cemilan tradisonal yang sangat terkenal sekali di Indonesia.
Combro Isi Oncom Combro isi sambal tempe (cilacap) Combro isi Tempe pedas Combro mercon Combro oncom Combro pedas mudah Combro. Combro Isi OncomCombro isi sambal tempe (cilacap)Combro isi Tempe pedasCombro merconCombro oncomCombro. Комментарии к видео Combro isi oncom. Нет комментариев для этого видео. KREASI RAMADHAN от : Zeina RJ Combro merupakan makanan tradisional yang. Kalian dapat memasak Combro isi oncom menggunakan 19 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan kulit.
- Siapkan 1/2 kg singkong (diparut).
- Kalian perlu 1/8 kelapa (diparut).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt penyedap rasa.
- Kalian perlu 1 batang daun bawang.
- Kalian perlu 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Bahan isi.
- Kalian perlu 100 gram oncom (2 papan).
- Kalian perlu 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabe rawit.
- Kalian perlu 2 bh cabe merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1/4 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kalian perlu 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 50 ml air.
Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom. Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Petunjuk
- Membuat bahan isi. Cuci oncom kemudian haluskan. Remas2 aja dengan tangan,lalu sisihkan..
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Daun bawang diiris2..
- Panaskan minyak dalam wajan kemudian masukkan bumbu halus. Setelah matang masukkan air. Tunggu sampai mendidih,kemudian masukkan oncom, garam, gula dan penyedap rasa(royco ayam). Aduk2 sampai matang sekitar 10 menit. Lalu angkat.
- Membuat kulit. Singkong yang telah di parut kemudian di peras. Jangan terlalu kering (masih agak lembek). Kemudian masukkan bahan2 kulit. Aduk2 hingga rata.
- Kemudian bentuk combro dengan cara adonan singkong di pipihkan kemudian di tambahkan bahan isi. Lalu bulatkan..
- Setelah semua adonan habis, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tunggu sampai coklat matang. Combro siap di santap selagi hangat tambah nikmat 😋😋😋.
Masak hingga matang, masukkan daun kemangi, aduk rata. Angkat dan sisihkan untuk isi oncom. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Cara Membuat Combro Pedas- Haii sobat.