Ayam Kecap ala ala.
Kalian dapat memasak Ayam Kecap ala ala menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 300 gr ayam fillet.
- Kalian perlu 5 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 ruas batang Sereh (geprek).
- Kalian perlu 1 batang Daun Bawang.
- Kalian perlu 3 Sdm Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kalian perlu secukupnya Gula.
- Kalian perlu Penyedap rasa.
- Kalian perlu Minyak goreng.
- Siapkan Air matang.
Langkah langkah
- Cuci ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan panci berisi air, didihkan. Masukkan ayam, rebus sebentar saja, tiriskan.
- Iris kasar bamer, baput, dan daun bawang.
- Panaskan minyak, tumis bamer dan baput, masukkan daun salam dan batang sereh. Tumis sebentar, masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Masukkan air dan kecap, beri garam gula dan penyedap, Tes rasa. Aduk hingga ayam meresap. Masukkan daun bawang, aduk aduk..
- Masakan siap dihidangkan..