Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Ayam kecap pedas manis siap di hidangkan,sajikan selagi hangat.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Kalian dapat memasak Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 12 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 8 potong ayam bagian paha.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 buah Bawang Bombay.
- Kalian perlu 6 buah cabai rawit merah iris.
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Kalian perlu secukupnya Air.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam.
Petunjuk
- Rabus ayam sekitar 10 menit dengan api sedang. Sambil menunggu siapkan bumbu halus, bawang merah dan bawang putih..
- Di wajan terpisah tumis bumbu halus dan irisan bawang Bombay sampai harum dan layu. Masukkan air secukupnya dan Masukkan kecap manis, merica, saus tomat..
- Masukkan ayam yg sudah ditiriskan, setelah tercampur masukkan kaldu jamur, garam dan gula. Pastikan ayam sudah empuk dan rasa sudah pas. (Pisahkan ayam yg tidak pedas, untuk anak. Sebelum diberi irisan cabai).
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa. Resep ayam kecap pedas manis simpel. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.