Cara Membuat Batagor a.k.a citagor(ndk pke baso soalnya✌)ala mamang dpn sd Yang Mudah Dan Murah

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Batagor a.k.a citagor(ndk pke baso soalnya✌)ala mamang dpn sd.

Batagor a.k.a citagor(ndk pke baso soalnya✌)ala mamang dpn sd Kalian dapat menyiapkan Batagor a.k.a citagor(ndk pke baso soalnya✌)ala mamang dpn sd menggunakan 16 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
  2. Kalian perlu 5 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 1 sdt backing powder.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
  5. Siapkan 2 batang daun bawang cincang halus.
  6. Kalian perlu Garam, merica (sesuai selera).
  7. Kalian perlu Bumbu kacang.
  8. Siapkan 250 gr kacang tanah.
  9. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  10. Kalian perlu 5 cabe merah keriting (sesuaikan selera).
  11. Kalian perlu 3 cabe rawit merah.
  12. Siapkan 4 buah kemiri.
  13. Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
  14. Kalian perlu 1 buah asam jawa di larutkan air hangat.
  15. Kalian perlu Gula jawa(secukupnya).
  16. Siapkan Garam, gula pasir (secukupnya).

Langkah langkah

  1. Haluskan tahunya sampai halus (boleh pakae apa aja), siapin tepung tapioka,tepung terigu,backing powder di loyang yang agak besar, cincang daun bawang sama bawang putih, masukin garam sama merica..
  2. Campurkan tahu yang udah di haluskan ke loyang yang udah ada tepung, backing powder, bawang putih sama daun bawang, oh iyaa tambah air dikit aja biar ga padet padet banget 😁.
  3. Panaskan minyak, goreng adonan dengan bantuan sendok dan garpu. Bolak-balik hingga batagor sudah keras, angkat lalu tiriskan. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Untuk sambal kacang nya : goreng kacang tanah, bawang putih, dan cabai dg api kecil (jgn smpe kacangnya gosong) terus di ulek :"""" pegel sih tapi lebih enak bau tangan wkwk. Diblender boleh banget.
  5. Jangan lupa tambah sedikit air yaa pas ngulek biar ga seret. Habis itu panaskan sedikit minyak, tumis bumbu kacang sampai wangi lalu tambahkan air, gula garam. Koreksi rasa kalo udah pas dan air udah menyusut matikan api..
  6. Cairkan bumbu kacangnya sesuai kebutuhan kalian, jangan lupa dikasih air perasan jeruk nipis behh mantap.
  7. Potong timun kotak kotak yaa (optional sih) biar seger aja gitu. Sajikan deh batagor, timun, siram saus kacang mantapp.