Bakso goreng kopong. Jika Bakso goreng yang sudah kopong maka bakso akan mengapung sendiri ke permukaan minyak dan berputar-putar sendiri. Probabilitas keberhasilan membuat bakso goreng kopong adalah jika yang di gunakan ikan tenggiri atau bakso ikan. Bakso ayam atau daging lainnya, agak sedikit padat.
Jika kalian benar benar mengikuti petunjuk ini, resep ini anti gagal lho. Buat bakso goreng untuk cemilan hari ini, yuk. Bisa juga disantap sebagai lauk teman makan nasi putih. Kalian dapat memasak Bakso goreng kopong menggunakan 15 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr daging ayam/babi.
- Kalian perlu 200 gr udang kupas.
- Siapkan 50 gr kulit ayam/ lemak babi.
- Kalian perlu 4 siung bawang putih (me : 2sdm bawang putih bubuk).
- Siapkan 1 batang daun bawang bagian putihnya.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 125 ml air.
- Kalian perlu 2 sdm minyak goreng.
- Kalian perlu 2 sdm minyak wijen.
- Kalian perlu 2 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Kalian perlu 1 sdt baking powder.
- Kalian perlu 1 sdt soda kue.
- Siapkan 300 gr sagu tani.
Jangan lupa saus tomat dan saus sambalnya sebagai cocolan. Berikut ini resep bahan dan cara membuat bakso goreng yang renyah dan kopong di dalam. Ingin camilan sore yang gak biasa? gimana kalau mencoba bakso goreng! Tapi bakso goreng yang satu ini dibuat kopong jadi sekali gigit bisa buat Anda ketagihan.
Petunjuk
- Masukkan semua bahan ke dalam food processor, kecuali sagu tani, hingga halus. Lalu masukkan sagu tani. Proses hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak, gunakan api kecil. Bulatkan daging bakso dengan 2 sendok atau pakai sendok es krim. Goreng hingga matang..
- Saat menggoreng putar-putar baksonya supaya matang merata. Permukaan bakso akan mengeras. Pastikan mengeras di seluruh sisi (ketok-ketok pakai sutil). Jika mengeras, setelah diangkat bakso tidak akan kempes, tetap seperti wujudnya. Gorengnya agak lama, sekitar 30-40menit. Jadi harus sabar 🥰..
Penasaran? yuk langsung saja simak resepnya. Resep 'bakso ayam goreng kopong' paling teruji. Tapi kepikiran pengen bakso goreng jadinya tetep bikin deh. Kali ini nyobain gak pake BP, cuma ngandalin teknik goreng yg tepat & putih telur aja. Sajiansedap.grid.id - Membuat bakso goreng kopong namun tetap cantik tidak mustahil kalau kita ikuti tips ini.