Langkah Menyiapkan Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit Yang Praktis Dan Cepat

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit. Di video kali ini saya memasak SOSIS BABI (URUTAN) dan SAYUR KACANG UNDIS Khas Bali. Resep bumbu dan cara memasak semua sudah lengkap di video. Perbedaannya, kalau sosis babi permukaannya halus, sedangkan kalau urutan permukaannya lebih kasar.

Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan, and in the. Ini sosis klasik yang bisa di jumpai di banyak tempat di daerah Solo/Yogya/Semarang. Biasanya di buat dengan menggunakan casing dari usus babi yang banyak di jual di pasar tradisional. Kalian dapat menyiapkan Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit menggunakan 21 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan bahan sosis.
  2. Kalian perlu 500 gr daging babi giling.
  3. Siapkan 100 gr lemak babi (aku pake lemak bawah kulit) potong dadu kecil.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 sdm gula.
  6. Siapkan secukupnya Merica.
  7. Siapkan 3 sdm kecap asin.
  8. Kalian perlu 3 sdm kecap manis.
  9. Kalian perlu BUMBU HALUS (untuk sosis dan kuah).
  10. Siapkan 3 sdm bawang merah goreng.
  11. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
  12. Siapkan secukupnya Bumbu ngohiang.
  13. Kalian perlu 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  15. Siapkan bahan kuah.
  16. Kalian perlu Kecap manis agak banyak.
  17. Kalian perlu Kecap asin.
  18. Siapkan Segenggam goji berry.
  19. Siapkan 4 biji cengkih.
  20. Siapkan 1 buah bunga lawang.
  21. Siapkan secukupnya Merica.

Proses Pembuatan Sosis Bali Resep Urutan Babi Bali Yang Enak Bumbunya Meresap. Memasak Babi Kecap Sweet Pork Babi Ketjap. Masukkan daging, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan kecap manis dan pekak lalu beri air, masak hingga air mendidih.

Petunjuk

  1. Haluskan bumbu halus, sisihkan 1 sdm untuk kuah..
  2. Campur daging dengan bumbu halus, telur, kecap asin, kecap manis.
  3. Bentuk dan bungkus adonan daging dengan baking paper, ikat kedua ujung dengan tali..
  4. Rebus sosis dengan air mendidih sampai terendam semuanya, rebus kira2 10-15 menit.
  5. Buka bungkus sosis, buang/ kurangi air rebusan, masukkan bumbu halus dan bumbu kuah lainnya..
  6. Koreksi rasa, rebus sampai matang dan bumbu meresap selama 15-20 menit..
  7. Bisa juga tambahkan telur rebus..

Today I want to share a simple recipe, that I learned from home. The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Tiap penyakit kulit punya penyebab yang berbeda-beda.