Nasi kuning...mejikom. Nasi kuning bisa dimasak pakai magiccom. Anak-anak dan suami suka sekali sama nasi kuning magiccom ini. Selain teksturnya yang lebih empuk, rasanya juga gurih, dan harum aromanya, endulisius lah pokoknya,hehehe.
Demikian bunda resep nasi kuning sederhana yang komplit beserta cara membuat nasi kuning enak dan gurih.
Oh ya jika bunda menggunakan rice cooker caranya hampir sama saja.
Kalau kita pahami lebih lanjut, bisa dikatakan jika resep nasi kuning ini hampir sama dengan resep nasi uduk. pada hari hari istimewa seperti pada hari raya lebaran atau saat.
Kalian dapat memasak Nasi kuning...mejikom menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan Beras 3 takaran mejikom.
- Kalian perlu 1 santan kara agar gurih.
- Siapkan Kunyit seruas jari kelingking.
- Kalian perlu 3 siung Bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung Bawang putih.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Siapkan Air sesuai takaran mejikom jika beras 3takar air 3takar lebih 1/2.
- Kalian perlu 2-3 lembar Daun jeruk purut.
- Kalian perlu 1 buah Serai.
- Siapkan Kayu manis satu buah kemasan 500rp.
- Kalian perlu 2 lembar Daun salam jika ingin tambah wangi.
Sebenarnya, resep nasi tumpeng dengan resep nasi kuning itu sama. Yang membuat perbedaan adalah bentuk akhirnya. Kalau nasi kuning dengan rice cooker biasanya disajikan di piring priing hidangan sedangan resep nasi kuning tumpeng dibentuk menyerupai tumpeng atau kerucut dan hiasan dan lauk lauknya lebih komplt dan lengkap daripada nasi kuning biasa. Anak lanang kemarin dapet undangan pitonan atau tujuh bulanan bayi, nah pulangnya dapet nasi kotak isinya naskun dkk,, Nah berhubung isinya dikik kan makk, jadi berasa kurang dia.
Petunjuk
- Cuci bersih beras sisihkan.
- Kemudian tumbuk halus bawang merah, bawang putih dan kunyit.
- Kemudian bawang merah bawang putih kunyit yg sudah ditumbuk ditumis agar tidak bau langu beri minyak sedikit kemudian masukkan santan beserta airnya beri garam secukupnya...rebus hingga mendidih(takaran 3 1/2 dilebihkan sedikit takutnya saat merebus air menyusut) jangan lupa cek rasa takutnya kebanyakan garam....
- Beras tadi dituangkan rebusan bumbu tadi jangan lupa disaring kemudian beri serai daun jeruk kayu manis tadi dan taro dimejikom tunggu sampai matang dan sajikan jangan keburu diambil agar kesat air ya agar tidak lembek sesuai tatacara masak dimejikom... Beri ikan toping sesuai selera, kalau saya telur dadar dipotong potong seperti mie agak besar dan perkedel kentang ayam bumbu bali....
Trus besoknya request minta dibikinin dirumah. Ulang tahun pertama anak saya, jadi saya buat nasi kuning. Nasi kuningnya pakai campuran beras ketan supaya lebih enak & bentuknya tetap utuh ketika dicetak 😋 Resep Membuat Nasi Kuning Komplit Enak - Nasi kuning adalah nama makanan asli dari Indonesia. Nasi kuning biasanya banyak terdapat warung makan atau penjual nasi kuning pinggir jalan. Hampir diseluruh pulau jawa terdapat nasi kuning.