Resep Menyajikan Udang Saus Mayonese Yang Enak Dan Sederhana

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Udang Saus Mayonese.

Udang Saus Mayonese Kalian dapat menyiapkan Udang Saus Mayonese menggunakan 16 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 200 gr udang ukuran apa aja (punya saya agak kecil).
  2. Kalian perlu 1 putih telur.
  3. Siapkan 1/2 ruas jahe (cincang halus/parut).
  4. Kalian perlu secukupnya Garam.
  5. Siapkan secukupnya Merica.
  6. Siapkan secukupnya Totole.
  7. Kalian perlu 1/2 sdt baking soda.
  8. Siapkan 150 gr tepung maizena.
  9. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  10. Siapkan Bahan saus.
  11. Siapkan 6 sdm mayones.
  12. Siapkan 1 sachet skm (2 sdm).
  13. Siapkan 1,5 sdm madu.
  14. Siapkan 1/4 sdt garam.
  15. Kalian perlu 2 sdm air jeruk lemon/jeruk nipis.
  16. Kalian perlu Oregano bubuk (opsional).

Petunjuk

  1. Bersihkan udang, kupas kulit kepala dan ekornya, buang kotoran, lalu cuci bersih.
  2. Campurkan udang dengan jahe parut, baking soda, putih telur, garam, merica, totole, dan sedikit tepung maizena. Aduk rata lalu diamkan kurleb 10 - 15 menit di suhu ruang.
  3. Buat saus mayo dengan mencampurkan semua bahan saus. Tes rasa.
  4. Setelah udang di marinasi, masukkan udang ke dalam sisa tepung maizena. Aduk rata sampe udang terselimut tepung.
  5. Goreng udang pada minyak yang sudah dipanaskan hingga matang, lalu tiriskan.
  6. Campurkan udang yang udah digoreng dengan saus mayo, sajikan dengan taburan oregano 🤤.