Bakso Aci Mercon. Hay guys terimakasih sebelumnya yang sudah mau melihat video gua ya. Bakso dengan isian cabe asli yg fresh dan pentol, bakso untuk yg punya nyali,,, coz pudhessx nendaangg bingit. Sekali coba di jamin ketagihan loohh.
Untuk membuat bakso mercon isi cabai cukup gampang, kok. Berikut ini ada rekomendasi resep bakso mercon isi cabai yang pedasnya bikin nafsu makan menjadi bertambah! Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. Kalian dapat memasak Bakso Aci Mercon menggunakan 26 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu bahan aci.
- Kalian perlu 5 sdm sagu.
- Siapkan 2-2.5 sdm terigu.
- Kalian perlu 1 sdm fibercreme.
- Kalian perlu lada.
- Kalian perlu bawang baceman 1/² sdt.
- Siapkan secukupnya air.
- Kalian perlu secukupnya daun bawang.
- Kalian perlu Bahan kuah.
- Siapkan 3 bawang merah sedang, uleg.
- Kalian perlu 1 sdt baceman baput.
- Siapkan 3 cabe merah rawit uleg.
- Siapkan 3 rawit merah utuh.
- Siapkan 2-2.5 sdm fibercreme.
- Kalian perlu 1 /² - 3/4 sdt royco.
- Kalian perlu 2 telur (krn unt 2 porsi).
- Kalian perlu 600 ml air putih.
- Siapkan lada.
- Kalian perlu sawi / sayuran lain.
- Kalian perlu cabe bubuk (optional).
- Kalian perlu kecap asin.
- Kalian perlu garam.
- Kalian perlu pelengkap.
- Siapkan bihun n mie rebus.
- Kalian perlu bawang goreng.
- Siapkan jeruk limo.
Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Makanan ini cocok sekali disantap sebagai lauk pauk. Masukkan bakso ayam,bila perlu kasih air sedikit lalu aduk rata.
Langkah langkah
- Campur sagu, terigu, lada, fibercreme, baceman, daun bawang, aduk dgn sendok atau garpu dl spy tepung tdk menyatu. MAsukan air secukupnya smp bs di pulung. bila kebanyakan air bs sesuaikan sagu n terigunya lagi ya. pas mskin air sdkt2 aja dl.
- Bentuk bulat n masukan ke air mendidih. Masak smp bakso ngapung, ak masak 10- 15 menit biar acinya matang smp ke dalam..
- Bakso aci boleh di goreng dl bila suka. lbh enak juga loh.. ak cmpr ada yg goreng n ga goreng.
- Tumis bamer, cabe uleg, baceman smp wang n matang. Masukan air n rawit utuh..
- Didihkan air n masukan fibercreme. bumbui royco, lada dan cabe bubuk. masukan daun sawi dan telur. Telurnya jgn di kocok, bila mau buat 1/2 matang kuningnya masak sebentar n di angkat n sisihkan dl bila sdh setengah matang. Lanjutkan memasak kuahnya. bumbui garam dan kecap asin smp mencapai asin yang diinginkan. beri daun bawang iris or seledri juga blh..
- Finishing beri bihun n mie rebus di mangkok, beri baso aci n kuahnya, sajikan selagi panas dan beri bawang goreng n perasan limo bila suka asam..
Tambahkan kecap manis, garam,dan penyedap rasa secukupnya. Bakso aci merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat Indonesia. Bagi Parents yang ingin mencicipi, tidak ada salahnya mencoba membuat resep bakso aci ini di rumah untuk dinikmati. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.