Cara Memasak Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga Yang Mudah Dan Sederhana

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga. Bebek sinjay yang sangat terkenal di daerah jawa timur tepatnya kota bangkalan. #bebeksinjay #bebeksambelmangga #kulinermadura. Sambal mangga yang mantap pedas dengan aroma bawang putih yang kuat dan segarnya mangga muda sangat cocok untuk mendampingi bebek maupun ayam goreng. Selagi menunggu bebek menjadi dingin, buatlah sambal mangga mudanya terlebih dahulu.

Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga Itulah resep membuat bebek Sinjay khas Madura. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, asam jawa, dan lengkuas parut sampai harum. Sambal mangga yang mantap pedas dengan aroma bawang putih yang kuat dan segarnya mangga muda sangat cocok untuk. Kalian dapat menghidangkan Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga menggunakan 18 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 ekor bebek.
  2. Kalian perlu Lengkuas.
  3. Siapkan Bawang merah.
  4. Kalian perlu Bawang putih.
  5. Siapkan Daun bawang.
  6. Kalian perlu Daun salam.
  7. Kalian perlu Serei.
  8. Kalian perlu Ketumbar.
  9. Kalian perlu Kunyit.
  10. Kalian perlu Keminting.
  11. Siapkan Garam, vetsin.
  12. Siapkan Sambal mangga.
  13. Kalian perlu Mangga / asam muda.
  14. Siapkan Cabe rawit.
  15. Siapkan Bawang merah.
  16. Kalian perlu Gula merah.
  17. Siapkan Garam.
  18. Kalian perlu Terasi.

Sambal mangga was just so so. You get your food after pay. The only good from this resto is just the crispy duck and free wifi. Bebek Goreng Sambal Mangga, sambal mangga cak khohar, dipati ukur, warung bebek sambal mangga bandung city west java, bebek cak kohar, sambal mangga belacan, sambal mangga makassar, resep sambal mangga bebek sinjay, bebek goreng madura bumbu ungkep presto.

Langkah langkah

  1. Bersihkan bebek dan potong", kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan. Kemudian bilas. Lalu rebus sampai air mendidih,.
  2. Buat bumbu lengkuas, ulek atau blender bawang merah putih, ketumbar kunyit dan keminting. Parut lengkuas..
  3. Buang air bekas rebusan bebek yg pertama, masukkan ke dalam air baru untuk ungkepan bumbu lengkuas masukkan bumbu ulek, parutan lengkuas, daun salam, daun bawang dan geprekan serei dan garam, baru rebus sampai air menyusut.
  4. Goreng bebek dengan minyak panas hingga kecoklatan, dan sisa kremesan lengkuas nya goreng terpisah d akhir dengan api kecil..
  5. Buat sambal mangganya, kupas mangga kemudian iris memanjang atau di parut. Lalu ulek bawang merah, cabe rawit, terasi yg sdh dbakar / dgoreng, beri garam dan gula merah cicip rasa. Siram dengan minyak goreng. Baru campur dengan serutan mangganya. Bisa disimpan dkulkas sbentar..
  6. Bebek goreng sinjay kw + sambal mangga siap di sajikan.

Tidak seperti masakan bebek lainnya, bebek sinjay disajikan dengan sambal mangga dan sayur lalapan seperti kubis, mentimun, kemangi, dan kacang panjang. Jika mengunjungi Pulau Madura tidaklah sempurna jika belum mencicipi kuliner khas pulau ini. Satu porsi Bebek Sinjay dilengkapi dengan sambal mangga muda yang gurih. Kemudian ada timun dan remah-remah bumbu. Kepopuleran Bebek Sinjay hingga ke luar madura tentu tidak mudah didapatkan.