Sayur Oyong Gambas. Sekilas Tentang Sayur Gambas Atau Oyong. Gambas (lufffia acutangula) adalah tumbuhan yang merupakan anggota keluarga Cucurbitaceae yang tumbuh subur di daerah yang beriklim tropis dan. Jika suka dengan video ku tolong dong berikan subscribe nya dan jangan lupa share ke teman-teman kalian.
Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.
Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan.
Berikut beberapa manfaat sayur gambas atau manfaat oyong untuk kesehatan tubuh Sayur gambas juga baik dikonsumsi oleh penderita anemia.
Kalian dapat menyiapkan Sayur Oyong Gambas menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 bh oyong/ gambas.
- Kalian perlu 1 keping kecil soun.
- Kalian perlu 1 bh bawang putih.
- Kalian perlu 1 bh bawang merah.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada halus.
- Siapkan 1 bh cabe merah rajang (sy tdk ada stok).
- Siapkan 1 sdm ebi sangrai (sy tdk ada stok).
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Kalian perlu sejumput gula pasir.
- Siapkan 1 gelas air (250 ml bisa lebih jika ingin berkuah banyak).
- Siapkan Secukupnya penyedap.
Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Oyong atau disebut juga gambas Tanaman ini termasuk dalam famili Cucurbitaceae, berasal dari India, namun telah beradaptasi dengan baik di Asia Tenggara termasuk Indonesia.
Petunjuk
- Kupas kulit dan potong2 oyong/gambas.
- Rajang bumbu2.
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan lada, potongan oyongnya dan air. Beri gula garam dan secukupnya penyedap. Aduk rata biarkan mendidih.
- Setelah mendidih masukan soun sampai semuanya lunak dan dapat diangkat. Jangan lupa cicipi rasa..
Update harga sayur petola atau gambas per kilo di pasar hari ini, dijual dengan harga berapa benih oyong. Sayur Oyong - Resep Sup Oyong Sup oyong ini cocok disajikan dengan ayam pepes sebagai menu berbuka puasa. Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Budidaya gambas - Gambas atau biasa juga disebut oyong adalah tanaman sayuran yang berbentuk lonjong dan sering dikonsumsi sebagai sayuran bening. Sayur gambas sendiri juga sering disebut dengan istilah oyong.