Pukis Kentang. Video Cara Membuat kue pukis kentang (Kue Pukis Bandung) Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue pukis kentang. Sajikan kelezatan aroma khas dari kue pukis kentang yang sedap. Hidangan ini akan tentu bisa Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa membuat hidangan kue pukis kentang yang khas.
Cara Mudah Membuat Kue Pukis Kentang Kukus kentang sampai lembuat dan juga matang. kupas kulitnya. Tuangkan adonan pukis pada cetakan dan masak sampai setengah matang. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Kalian dapat menyiapkan Pukis Kentang menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr terigu (segitiga atau Cakra).
- Siapkan 4 butir telur.
- Kalian perlu 200 gr gula pasir.
- Siapkan 125 gr margarin(dicairkan).
- Siapkan 600 ml santan (kurleb 3 gelas belimbing rebus dgn 1 sdt garam dan 2 lbr pandan).
- Kalian perlu 2 butir kentang ukuran sedang(kukus /rebus lalu haluskan).
- Kalian perlu 2 sct SKM putih.
- Siapkan 1 sdm fermipan/ ragi instan (sy pake yg merk mauripan/pakmaya).
Pakai resep pukis kentang berikut ini. Masukkan terigu dan campuran kentang santan sedikit demi sedikit. Blender kentang dan santan sampai lembut. Kocok telur, garam, dan gula pasir sampai Masukkan margarin leleh dan esens vanili.
Petunjuk
- Mikser gula,telur,SKM, smp rata dan gula larut,tmbahkan kentang Mikser sebentar saja lalu matikan.
- Masukkan terigu,dan santan bergantian sambil diaduk pakai spatula smp habis,lalu masukkan ragi instan/fermipan,aduk rata.
- Terakhir masukkan margarin cair aduk smp rata.
- Tutup adonan dgn kain /serbet bersih dan jemur di bawah terik matahari smp adonan naik/permukaannya bergelembung kurang lebih 20-30 menit,cetak adonan smp matang.
Bersambung Penulis Abimanyu Aldo Syah Dyar And Pukis, Beji Putra Mas..pukis kentang, setelah itu Anda bisa mencuci kentang sampai bersih dan Anda kupas kulitnya. Kalau sudah Anda bisa mengukus kentang selama lima belas sampai dua puluh menit sampai. Pukis merupakan salah satu jenis kue dari aneka kue basah tradisional yang sangat populer sehingga dapat dengan mudah ditemukan. Kue pukis ini merupakan salah satu jenis camilan lezat yang mudah dibuat dan bergizi. Cuci bersih kentang sampai tidak ada kotoran yang masih tersisa.