Kue Pukis. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Kue pukis, kue pancong and kue rangi are quite similar, thus the three hot cakes are often mistakenly identified.
Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas.
Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.
Kue pukis tidak terlalu susah membuatnya, namun terkadang banyak yang mencoba tapi hasilnya tidak mengembang seperti yang dijual.
Kalian dapat memasak Kue Pukis menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr terigu protein sedang.
- Kalian perlu 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kalian perlu 250 ml santan (65 ml kara + 185 ml air matang, aduk rata).
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 100 gr margarin.
- Kalian perlu Secukupnya pasta pandan.
- Kalian perlu sesuai selera Topping :.
Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Bahan untuk membuat kue pukis sendiri tergolong cukup mudah untuk ditemukan sehingga tidak. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Pukis merupakan salah satu kue tradisional yang diminati oleh masyarakat Indonesia.
Petunjuk
- Lelehkan margarin. Sisihkan.
- Campur terigu, gula pasir, ragi & garam. Aduk rata..
- Masukkan santan & telur yg sdh dikocok lepas. Aduk rata.
- Masukkan margarin yg sdh dilelehkan. Aduk kembali hingga rata. Tutup dengan kain/plastik wrap. Diamkan slm krg lbh 1 jam.
- Panaskan cetakan. Tambahkan secukupnya pasta pandan k dlm adonan. Tuang 3/4 adonan k dlm cetakan. Beri topping sesuai selera. Tutup. Masak dgn api kecil hingga matang..
- Note : ini adonan aq bagi 2. Separo pandan, separo putih. Yg putih aq ksh selai nenas. Setelah adonan dituang k dlm cetakan, aq masukkan secukupnya selai nenas.
Tekstur empuk dan rasa nikmat memang menggoda lidah. Kue ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, kemudian dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian atasnya berwarna kuning dan bagian. Kue Pukis Rasa Pandan adalah satu resep kue pukis yang bisa Bunda coba di rumah. Sebenarnya, asal muasal resep kue pukis ini masih simpang siur.