Bolu Pisang Kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja.
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Membuat kue bolu emang selalu mengasikan.
Kalian dapat menghidangkan Bolu Pisang Kukus menggunakan 9 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 6 Buah pisang kepok ukuran kecil yang sudah sangat matang.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking soda.
- Kalian perlu 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Kalian perlu 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm susu kental manis.
- Kalian perlu 2 butir telur.
- Kalian perlu 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm minyak goreng.
Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Langkah langkah
- Kupas dan haluskan pisang menggunakan garpu, setelah halus masukan baking soda dan aduk sampai merata.
- Masukkan garam, vanili, gula pasir, susu kental manis dan telur, kocok hingga mengembang dan berbusa (me: kocok dengan garpu).
- Masukkan pisang halus kedalam adonan telur yang sudah dikocok, kemudian masukkan tepung terigu secara perlahan hingga adonan tercampur merata.
- Masukkan minyak goreng kedalam adonan dan aduk sampai minyak tercampur sempurna. Selanjutnya lumuri tipis loyang menggunakan minyak goreng dan masukkan adonan.
- Panaskan kukusan dengan posisi tutup kukusan dibungkus serbet atau kain bersih agar air tidak menetes dalam adonan saat proses mengukus.
- Kukus adonan selama 30 menit menggunakan api sedang. Cek kematangan adonan dengan menggunakan garpu atau lidi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti bolu sudah matang.
- Selamat mencoba.
Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Resep cara membuat kue bolu pisang ambon kukus praktis dan mudah. Kue bolu pisang ini dapat memberikan cita rasa dan tampil beda dari kue bolu pada umumnya. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera.