Surabi Solo ala2 notosuman. Enakkk bangetttt 😍 Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Kedua toko ini letaknya berdekatan, karena jarak keduanya beberapa langkah saja. Gw punya kabar bagus nih guys !, kalau kalian tahu, jajanan yang namanya serabi itu asal usulnya dari kota Solo guys, butuh waktu lama kalau makan ke kota Solo untuk makan jajanan yang nikmat ini.
Serabi merupakan salah satu jajanan khas Solo yang cukup banyak variasinya dan penjualnya pun banyak tersebar di penjuru kota Solo. Pertama kali coba Srabi Notosuman ini, langsung jatuh cintaaaa Walaupun katanya sih yaaa lebih enak yg di Solo, karna kejauhan jd yg di Bandung dulu aja hihi ini aja udah niqmattt bgtttt! Solo boleh punya Serabi Notosuman, kalau di Bandung sih semua orang pasti ngerti sama yang namanya Soerabi Enhaii Bandung. Kalian dapat menghidangkan Surabi Solo ala2 notosuman menggunakan 10 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 100 gram tepung beras.
- Siapkan 20 gram terigu.
- Kalian perlu 450 ml santan kental.
- Kalian perlu 50 gram gula pasir.
- Kalian perlu 1/2 sdm ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue/baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk.
- Siapkan 2 lembar daun pandan, diikat simpul.
- Kalian perlu secukupnya Pasta pandan.
Nggak cuma ngetop di Bandung, surabi ini juga sudah merambat ke Jakarta. Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Enakkk bangetttt 😍 Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Most of traditional serabi tastes sweet, as the pancake is usually eaten with kinca or thick golden-brownish-colored coconut sugar syrup.
Langkah langkah
- Rebus santan dan daun pandan dengan api kecil, aduk terus agar tidak pecah sampai matang. Setelah matang biarkan sejenak, ambil bagian atasnya/patinya sebanyak 50 ml beri sejumput kecil garam untuk dipakai olesan saat memasak surabi. Sisihkan sampai santan hangat..
- Campur semua bahan kering...masukkan santan secara perlahan dan pasta pandan secukupnya aduk dengan menggunakan whisk sampai adonan menyatu sempurna. Diamkan selama +- 1 jam..
- Panaskan teflon dengan api kecil, masak adonan dengan takaran sendok sayur dan tutup, setelah agak mateng buka tutupnya olesi surabi dengan pati santan tutup kembali masak sampai benar2 mateng. Setelah mateng angkat dan gulung surabi dengan daun pisang....siap untuk dijadikan penganan teman minum teh atau kopi 🤗😍.
However, another savoury version also existed that uses oncom toppings. TANGERANG #KULINERTANGERANG #TANGERANG #SERABI #SOERABI #SURABI #KHAS #SOLO #SOERABIBANDUNG #SERABIBANDUNG #DIRUMAHAJA #SERABINOTOSUMAN Hai guys. Harga Serabi Notosuman Solo terbilang cukup murah dan variatif. Tergantung jumlah dan varian rasa yang dipesan. Untuk mendapatkan varian rasa yang berbeda, hanya perlu menambah beberapa ribu saja.