Udang Goreng Mayonaise. Halo semuanya, kali ini kami akan bagikan resep membuat udang goreng mayonaise. Udang goreng mayonaise adalah Salah satu menu yang banyak digemari direstaurant cina dan udang goreng mayonaise bisa ditambahkan potongan buah buahan. Udang goreng yang satu ini biasa disebut sebagai udang mayonaise karena seperti yang sudah disebutkan tadi, udang goreng ini disajikan dengan saus mayonaise.
Berikut ada ada beberapa resep udang. Cara pengolahannya udang goreng mayonaise sangatlah mudah, dan hampir dibilang sangat minim bumbu segar. Jadi bagi anda yang baru belajar memasak, tentu akan sangat mudah mengolahnya. Kalian dapat menghidangkan Udang Goreng Mayonaise menggunakan 17 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 kg Tiger Prawn (bisa jenis apa aja).
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm wijen.
- Siapkan Saos Marinasi.
- Kalian perlu 3 sdm air perasan jeruk lemon.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Adonan Tepung.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdt tepung maizena.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt garlic powder.
- Siapkan Saos mayonaise.
- Kalian perlu 6 sdm mayonaise original.
- Kalian perlu 3 sdm Susu Kental Manis.
- Kalian perlu 1 sdm perasan air jeruk lemon.
Dengan paduan sedap dari udang goreng tepung dan saus mayonaise sajian udang ini menjadi hidangan yang membuat selera makan anda semakin meningkat. Hidangan udang yang satu ini juga. Goreng dalam minyak yang banyak yang telah dipanaskan sebelumnya, sampai kedua sisi berwarna. Sebelum mulai memasak udang mayonaise, maka terlebih dahulu untuk membersihkan udang Goreng udang hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
Langkah langkah
- Kupas udang dan belah punggungnya. Cuci hingga bersih..
- Campurkan bahan saos marinasi. Aduk rata. Rendam udang ke dalam saos marinasi selama 15 menit..
- Campurkan bahan adonan tepung. Aduk rata. Sangrai biji wijen hingga berwarna coklat muda..
- Campurkan bahan saos mayonaise. Aduk rata..
- Kocok telur. Masukkan udang ke dalam telur. Angkat dan tiriskan..
- Balur dengan adonan tepung hingga rata. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
Tambahkan saus tomat, mayonaise, kecap manis, aduk hingga rata. Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk hingga rata. Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat. Udang goreng mayonaise adalah Salah satu menu yang banyak digemari direstaurant cina dan udang goreng mayonaise bisa ditambahkan potongan buah buahan kedalam campuran saus. Foto de : Udang goreng mayonaise yg crispy.