15. Cumi goreng tepung simple / fried calamari.
Kalian dapat menghidangkan 15. Cumi goreng tepung simple / fried calamari menggunakan 3 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 10 ekor cumi ukuran besar.
- Siapkan Secukupnya air jeruk nipis/lemon.
- Kalian perlu Secukupnya tepung bumbu serbaguna.
Langkah langkah
- Bersihkan cumi dari tulang plastik, gigi dan tinta cumi. Lalu lepaskan pula corak totol hitam dari cumi, hingga cumi terlihat putih polos. (Boleh diganti dengan calamari).
- Cuci cumi hingga bersih kemudian potong-potong cumi kurleb 1 cm dan beri air perasan lemon supaya tidak amis dan tiriskan..
- Lalu letakkan tepung serba guna di wadah terpisah, masukkan cumi satu persatu sambil ditekan dan dibaluri tepung hingga tidak terasa basah lagi dan seluruh bagian cumi tertutupi tepung dan tidak menempel. Ulangi untuk semua cumi..
- Goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang - panas. Setelah keemasan, angkat cumi tersebut dan tiriskan. Saji di dalam piring. Cumi goreng tepung siap di nikmati. Selamat menikmati. 😊.