Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Calamari / Cumi Goreng Tepung. RESEP CUMI GORENG TEPUNG SUPER KRISPI (CUMI CALAMARI) sangat mudah membuatnya simpel dan praktis. Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour. There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these down not only with mayonnaise and lemon.

Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng atau juga dikenal dengan calamari ring tepung juga enak untuk teman makan nasi. Apalagi di tambah dengan saus mayonise atau saus sambal yang pedas, yummy pasti bikin kita ketagihan. Cumi-cumi goreng emas ini membuat pembuka yang sangat baik dan sesuai dicelupkan dengan Sos Cili Manis Perisa Thai! Kalian dapat menyiapkan Calamari / Cumi Goreng Tepung menggunakan 6 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 350 gr cumi segar (cuci bersih dengan garam dan perasan jeruk nipis, lalu bilas, kemudian potong cincin).
Kalian perlu 3 sdm tepung tapioka.
Kalian perlu 1 sdm tepung maizena.
Kalian perlu 2 sdm tepung terigu.
Siapkan Secukupnya garam kaldu jamur.
Kalian perlu 1 butir putih telur (kalo telur kecil, 2 putih telur ya).

Tekan calamari cincin ke dalam campuran tepung sehingga rata bersalut, goncangkan tepung yang berlebihan. (Press calamari rings into the flour. Olahan cumi atau juga biasa disebut sebagai calamari memang begitu menggoda selera. Cumi goreng tepung atau calamari, memiliki rasa gurih yang khas. Baik untuk lauk ataupun sekedar cemilan untuk Bahan Pelengkap: Saos tomat Saos sambal Mayones.

Langkah langkah

Campurkan cumi cincin kedalam putih telur.
Di wadah lain, campur semua bahan tepung dan garam kaldu jamur..
Celupkan cumi cincin yg telah diberi putih telur kedalam bahan tepung. Balurkan ke semua sisi hingga merata. Satu-satu ya, agar tidak saling lengket..
Siapkan minyak panas dengan minyak banyak. Goreng cumi cukup 3-4 menit saja agar tidak alot..
Sajikan dengn saos sambal ❤️.

Salah satu olahan yang mudah dibuat adalah Cumi Goreng Tepung Renyah. Resep ini cocok untuk camilan yang lezat. Salah satunya tentulah cumi goreng tepung yang garing atau banyak orang bilang kerennya adalah calamari. Sebenarnya tak ada yang aneh dengan masakan ini, cumi besar di potong bentuk cincin, lalu dikasih bumbu tepung berrempah lalu di goreng garing. Cumi goreng tepung merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas.