Nastar Renyah. Adonan resep kue nastar yang sudah jadi sebaiknya langsung dibikin saat itu juga, Jangan menunggu lama bisa membuat adonan yang mengandung butter tadi sedikit lembek dan hasilnya tidak renyah. Tips selanjutnya untuk membuat kue nastar keju nanas yang lembut adalah jangan dipanggang dengan api terlalu besar. Nastar Keju Renyah & Lembut enak lainnya!
Rasanya yang lezat dan enak membuat kue nastar sangat digemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan.
Kue kering mungil dengan isian selai nanas ini seolah menjadi sajian wajib saat hari raya […] Resep kue nastar tadi cukup mudah dan cukup sederhana untuk dipraktekkan.
Anda bisa menambahkan hiasan kismis atau potongan cengkeh diatasnya, sesuai dengan selera Anda.
Kalian dapat memasak Nastar Renyah menggunakan 12 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 125 gr butter.
- Kalian perlu 75 gr margarin.
- Siapkan 55 gr gula halus.
- Kalian perlu 270 gr tepung terigu.
- Kalian perlu 35 gr maizena.
- Kalian perlu 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 1 btr kuning telur matang.
- Kalian perlu 1 butir kuning telur mentah.
- Siapkan Olesan:.
- Kalian perlu 1 btr kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt minyak goreng.
- Kalian perlu 1/2 sdt air/susu cair.
Sajian kue nastar yang renyah dan lembut ini pasti akan menjadi hidangan istimewa yang disukai oleh semua orang. Resep kue Nastar selalu menjadi incaran para penggemar kue apalagi menjelang hari hari besar. Resep nastar istimewa akan saya bagikan untuk anda dan pastinya sudah melalui proses ujicoba. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba.
Langkah langkah
- Kocok margarin + butter sampai lembut, masukkan gula kocok sampai rata (saya menggunakan whisk). Tambahkan kuning telur rebus + kuning telur mentah satu persatu kemudian kocok sampai rata..
- Masukkan terigu, maizena & susu bubuk sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan spatula..
- Ambil ±1 sdt adonan pipihkan, kemudian isi dengan ± ½ sdt selai nanas. Bulatkan adonan..
- Panggang kue nastar dalam oven dengan suhu 160°C selama 20 menit. Keluarkan kue, oles dengan bahan olesan. Panggang kembali dengan suhu 150°C selama 15 menit atau menyesuaikan oven masing2..
Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang. Selain Anda bisa mencocokkan dengan selera Anda, Anda bisa menantang kreativitas Anda dengan mengkreasikan sendiri kue nastar Anda. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.