Selai nanas (isian nastar). Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan lezat. Buat teman teman yang belum tahu, sebenarnya cara membuat Lebih praktis memang kalau isian selai nanasnya merupakan siap saji atau membelinya. Beri isian selai nanas lalu bentuk seperri bulan sabit dan tata diloyang.
Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas.
Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar.
Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis.
Kalian dapat menyiapkan Selai nanas (isian nastar) menggunakan 3 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bh nanas ukuran besar.
- Kalian perlu 250 g gula pasir.
- Kalian perlu 2 btg kayu manis.
Selai nanas isian nastar yang kering bisa dilihat dari tampilannya yang bukan lagi cokelat, tapi sudah menghitam. Baca Juga : Supaya Nastar Lembut, Simak Tips Berikut Ini Agar Hasilnya Ngeprul Saat Digigit. Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis. Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok.
Petunjuk
- Kupas dan cuci nanas, lalu blender/parut.
- Masak nanas + kayu manis hingga air nanas susut lalu masukkan gula pasir. Masak sampai berubah warna dan tekstur nya liat.
- Setelah dingin selai bs dibentuk bulat-bulat.
Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet. Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar. Sebaliknya jika suka selai lembut, anda tinggal memblendernya hingga halus. Bagaimana cara membuat kue nastar selai nanas yang enak?