Tips Memasak Calamari Popcorn Crispy Saos Thai Yang Mudah Dan Praktis

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Calamari Popcorn Crispy Saos Thai.

Calamari Popcorn Crispy Saos Thai Kalian dapat memasak Calamari Popcorn Crispy Saos Thai menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1/4 kg cumi sotong basah (cuci, buang tinta, potong cincin).
  2. Siapkan 1 butir telur ayam (kocok lepas).
  3. Siapkan Bahan Bumbu Marinasi.
  4. Kalian perlu 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
  5. Siapkan 1 sdt garlic powder (bisa diganti 3 siung bawang putih haluskan).
  6. Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt garam halus.
  8. Siapkan Bahan Tepung Crispy.
  9. Kalian perlu 3 sdm tepung terigu.
  10. Siapkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
  11. Kalian perlu 1,5 sdm tepung maizena/kanji.
  12. Kalian perlu 1/2 sdt baking powder.
  13. Kalian perlu Secukupnya kaldu bubuk.
  14. Kalian perlu Bahan Saos Thai.
  15. Kalian perlu 1/2 butir bawang bombay (iris).
  16. Siapkan 4-5 sdm saos thai (saya pakai merk my taste).
  17. Kalian perlu Secukupnya biji wijen untuk taburan.
  18. Kalian perlu 2 sdm minyak goreng untuk menumis.

Petunjuk

  1. Siapkan wadah berisi cumi yang telah dicuci. Balur dengan bahan bumbu marinasi, aduk hingga merata. Diamkan di kulkas ± 1 jam..
  2. Setelah ± 1 jam, keluarkan cumi dari kulkas. Campurkan semua bahan-bahan untuk tepung crispy. Aduk hingga rata. Dan juga siapkan telur kocok untuk lapisan..
  3. Celupkan cumi pada telur kocok hingga habis. Lalu balur dengan tepung crispy, satu persatu jangan ada yang lengket. Remas lembut agar tepung mengeriting..
  4. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng cumi tepung sampai berwarna keemasan, tiriskan..
  5. Cara membuat saos thai: panaskan 2 sdm minyak goreng dengan api kecil. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan saos thai, aduk rata hingga mendidih. Masukkan di mangkok saos, taburi dengan biji wijen, dan siap santap ❤.