Cilor dan Saos sambal. Variasi jajanan pasar dan anak sekolah terbaru kali ini adalah resep cara membuat cilor gulung (aci telor gulung) atau cilok telur gulung beserta cara membuat saos sambal cocolannya. Berbeda dengan video cilor tusuk sebelumnya dimana sate cilok hanya dicelup dalam kocokan telur lalu digoreng. Hallo semuanya, hari ini kebetulan saya punya tomat dan cabe merah yang lumayan banyak jadi mau saya bikin saos sambal.
Saos sambal bisa melengkapi semua makanan dari gorengan, kerupuk, ayam goreng.
Assalamualaykum hallo men temen, resep rahasia ibu mau bagi resep nih cara membuat saos sambal homemade yg simpel banget jd ga perlu beli saos di supermarket lagi. kita bisa lho buat sendiri dirumah, dijamin lebih mantul. dan pastinya.
Jajanan pasar kaki lima dan jajanan anak sekolah terbaru kali ini adalah resep cilok telur gulung yang disebut juga cilor gulung (aci telor gulung) beserta cara membuat saos sambal sebagai cocolannya.
Kalian dapat menghidangkan Cilor dan Saos sambal menggunakan 9 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 120 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan secukupnya Air mendidih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Kalian perlu 3 butir telur.
- Kalian perlu secukupnya Saos sambal.
- Kalian perlu Lidi secukupnya.
Saat ini, telur gulung yang populer sebagai jajanan anak SD. Yang membedakan ialah sambal ini menggunakan ikan aso-aso dan andaliman. Indonesian Sambal Recipe, Indonesian Cuisine, Spicy Recipes, Asian Recipes, Healthy. - Masak sampai matang dan cilok mengapung, angkat dan sisihkan. Cara memasak: - Haluskan semua bahan.
Langkah langkah
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam 1/2sdt dan penyedap rasa secukupnya..
- Tambahkan air mendidih aduk sampai kalis dan bisa di bentuk bulat2 kecil.
- Panaskan air mendidih, setelah air mendidih masukan aci yg sudah di bentuk bulat2.
- Angkat dan tiriskan aci yg sudah masak, kemudian tusuk aci ke lidi sampai aci habis.
- Siapkan bahan untuk membuat telur gulung aci, pecahkan 3 buah telur tambahkan air, garam dan penyedap rasa secukupnya aduk smpai rata.
- Masak telur dengan api panas dengan dituang menggunakan sendok yang agak besar lalu masukan aci ke dalam telur tersebut dan gulung aci dengan telur, lalu tirisakan..
- Untuk sambal tuang saos sambal secukupnya kedalam mangkok lalu tambahkan air secukupnya sampai dirasa sambal sudah sedikit encer.
- Cilor siap dimakan dengan saos sambal selagi hangat.
Resep Cilor - Camilan terbaru untuk anak-anak sekolah kali ini adalah resep cilok telur gulung yang juga disebut cilor gulung (aci telor gulung) bersama dengan cara membuat saus sambal sebagai stik. Saat ini, telur gulung populer sebagai camilan bagi anak-anak sekolah dasar. Enaknya ditambah saos sambal atau bubuk cabe. Cilor ini menurut saya paling favorit dibandingkan jajanan berbahan dasar Aci lainnya. Cilor ini singkatan dari Aci Telor, Aci yang digoreng dengan balutan Telur dan dimakan pake Saus Sambal, enak banget! apalagi kalau.