Cilor (aci telur). Cilor adalah Aci dengan telor, jajanan ini berasal dari bandung dan biasanya dijajakan didepan sekolah sd. Aneka Resep Aci Telur dan Rahasia Cara Membuat Cilor Jajanan Anak SD Hits dan Kekinian. Cemilan ini namanya adalah resep cilor yang merupakan singkatan dari aci telur.
Jajanan jalanan yang dibuat sendiri siap dinikmati.
CILOR ACI TELOR KHAS ABANG ABANG YANG LAGI VIRAL (SATE ACI TELOR GULUNG) Подробнее.
Cilor Aci Telur Resep Dan Cara Pembuatannya Mudah Cocok Untuk Usaha.
Kalian dapat memasak Cilor (aci telur) menggunakan 9 bahan bahan dan 14 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 1 sdm penyedap rasa/masako/royko.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu Secukupnya merica/lada.
- Siapkan Bahan akhirnya :.
- Kalian perlu 2 butir telur.
- Siapkan Secukupnya bumbu balado/bumbu lainnya.
Makanan cilor atau aci telur tepung kanji ini teksturnya lembut dan empuk dengan bumbu yang bercitarasa pedas sangat cocok jajanan ini menjadi cemilan anak-anak sampai orang dewasa bagi. Resep Cilor - Camilan terbaru untuk anak-anak sekolah kali ini adalah resep cilok telur gulung yang juga disebut cilor gulung (aci telor gulung) bersama dengan cara membuat saus sambal sebagai stik. JAKARTA, KOMPAS TV - Cilor merupakan kependekan dari aci telor. Cilor sangat digemari oleh semua kalangan karena teksturnya yang kenyal dan rasa gurih yang sangat memanjakan lidah.
Langkah langkah
- Campurkan adonan dengan air panas sambil diaduk rata (menggunakan sendok/spatula).
- Setelah tercampur rata adonannya, kemudian pipihkan adonan dengan menggunakan (roll atau botol yang sekiranya bisa memipihkan).
- Potong kotak-kotak sesuai selera.
- Mulai panaskan air hingga mendidih dan tuangkan minyak sedikit agar adonan tudak tertempel,.
- Masukkan semua adonan yg sudah dipotong.
- Tunggu hingga adonan mengapung.
- Jika sudah terapung semua, angkat dan tiriskan.
- Diamkan sebentar dlm wadah.
- Bilas dg air biasa.
- Kemudian siapkan penggoreng,,, saya menggunakan teflon, sebab saya tidak punya cetakan martabak, jadi cukup pakai teflon.
- Setelah penggorengan dipanaskan, kemudian siap digoreng satu sendok dipisah"kan.
- Telur yg sudah diceplok,, kemudian campurkan telur kedalam bersamaan dg aci yang sudah digoreng.
- Ketika sudah kecoklatan, siap diangkat dan taburi bumbu bubuk kedalam cilor yg sudah matang.
- Siap dinikmati,, ingat ya jangan makan cilor dalam keadaan dingin nanti rasanya kurang nikmat,,, lebih enak itu langsung disantap dalam keadaan hangat.
Resep Cilor Pedas Gurih - Cilor atau cimol telor atau aci telor memang semakin populer di beberapa daerah terutama di daerah Jawa Barat. CILOR LEGEND , Cilor merupakan makanan khas dari daerah Jawa Barat yang terdiri dari Sagu/aci dan telur. Dengan perkembanganya semakin banyak variant, inovasi dalam rasa dan penyajianya. Aneka jajanan berbahan tepung aci memang akhir-akhir ini semakin populer. Apabila sebelumnya kita sudah sangat mengenal cilok (aci dicolok), cireng.