CUANKI ala bandung.
Kalian dapat menyiapkan CUANKI ala bandung menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bungkus cuanky laksana (beli di tokped @18rb).
- Kalian perlu Bahan kaldu:.
- Kalian perlu Kaldu Rebusan daging/ceker (optional).
- Kalian perlu Bahan halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kalian perlu 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
Langkah langkah
- Haluskan bumbu dengan cara: goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang, angkat, uleg/haluskan.
- Didihkan air kaldu daging/ceker, setelah mendidih campurkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan merica bubuk.
- Masukan cuanky laksana dan bumbunya.
- Setelah matang, masukan minyak wijen. Cuanky siap dihidangkan dengan pelengkap sambal bawang dan jeruk limau.