Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Calamari (cumi goreng tepung). Bikin cumi goreng anti loncat-loncat. yuukkk. bikinnya simpel, rasanya endessss. anak-anak pasti sukaaaa. Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour. There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these down not only with mayonnaise and lemon.

Namun hitungan tersebut hanya bersifat sementara dan bisa berubah sewaktu-waktu. Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng atau juga dikenal dengan calamari ring tepung juga enak untuk teman makan nasi. Apalagi di tambah dengan saus mayonise atau saus sambal yang pedas, yummy pasti bikin kita ketagihan. Kalian dapat menghidangkan Calamari (cumi goreng tepung) menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1/4 kg cumi besar, potong cincin.
Kalian perlu Telor ayam, kocok.
Siapkan Bumbu marinade.
Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Kalian perlu 1/2 sdt kaldu jamur.
Kalian perlu Sejumput lada.
Kalian perlu Tepung krispi.
Siapkan 5 sdm tepung terigu.
Kalian perlu 1 sdm tepung maizena.

Cumi goreng tepung merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas. Selain lezat, makanan yang memiliki bentuk mirip seperti cincin ini juga memiliki tekstur yang renyah ketika dimakan. Salah satu olahan yang mudah dibuat adalah Cumi Goreng Tepung Renyah. Resep ini cocok untuk camilan yang lezat.

Petunjuk

Bersihkan cumi, buah kulit ny.. potong2 cincin sebesar 1 cm.. jangan terlalu lebar supaya krispi renyah, jangan terlalu kecil agar tdk keras saat d goreng...
Marinade cumi dengan bumbu marinade.. diamkan 10 menit.
Cemplungkan telur k cumi yang td d marinade.. aduk2...
Campurkan tepung terigu dan maizena. Cemplungkan cumi k tepung, dan goreng d minyak panas 2-3 menit.. tiriskan, sajikan hangat..

Olahan cumi atau juga biasa disebut sebagai calamari memang begitu menggoda selera. Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski berbeda penggunaan tepungnya. Tidak hanya itu, keduanya juga berbeda dari segi saus. Biasanya versi Timur bisa menggunakan beragam saus dengan rasa dasar pedas ataupun pedas. Harga cumi-cumi utuh jauh lebih murah ketimbang satu porsi calamari (cumi-cumi goreng tepung).