Tips Menyajikan Chicken Cordon Bleu ala Solaria Yang Praktis Dan Praktis

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Chicken Cordon Bleu ala Solaria.

Chicken Cordon Bleu ala Solaria Kalian dapat menghidangkan Chicken Cordon Bleu ala Solaria menggunakan 20 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gr dada ayam (fillet).
  2. Siapkan 2 lembar smoked beef (potong bagi 2).
  3. Siapkan 2 keju slice (potong bagi 2).
  4. Kalian perlu 2 btr telur.
  5. Siapkan Secukupnya tepung roti.
  6. Siapkan Bahan saus.
  7. Siapkan 1/2 siung bawang bombay (cincang halus).
  8. Kalian perlu 1 siung bawang putih (cincang halus).
  9. Siapkan 4 sdm saus tomat.
  10. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
  14. Kalian perlu Secukupnya air.
  15. Siapkan 1 sdt tepung terigu (larutkan dengan air sedikit).
  16. Kalian perlu Garam.
  17. Kalian perlu Kaldu jamur.
  18. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  19. Siapkan Lada bubuk.
  20. Kalian perlu 1 sdt margarine.

Langkah langkah

  1. Belah bagian tengah dada ayam kemudian taruh slide smoked beef dan slice keju (saya isi dua tumpuk).
  2. Telur kocok lepas, masukan ayam ke dalam telur lumuri kesemua bagian, lalu masukan ke tepung roti, agak di tekan sedikit agar tepung roti nya menempel.
  3. Goreng dengan api kecil dengan minyak yang banyak agar ayam tidak mudah gosong, saya goreng dua kali ayam nya, goreng pertama setengah matang, angkat sisihkan selama 5-10 menit, lalu goreng lagi sampai matang, agar supaya ayam nya matang merata, dan tetap renyah.
  4. Siapkan bahan-bahan saus, campurkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, saus tomat dan kecap inggris ke dalam mangkuk, aduk hingga merata.
  5. Cincang halus Bombay dan bawang putih.
  6. Panaskan margarine lalu tumis Bombay dan bawang putih hingga harum.
  7. Masukan saus yang di racik tadi, kalu beri air secukupnya dan masukan garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada, tes rasa aduk hingga mendidih.
  8. Larutkan terigu dengan sedikit air.
  9. Tuangkan air terigu, lalu aduk cepat sampai agak kental, Jika sudah merasa matang matikan kompor.
  10. Tuangkan saus hitam ke atas ayam, sajikan dengan Potato cheese stick (sudah saya share resepnya sebelumnya), dan sajikan dengan garnish wortel, buncis dan jagung dengan saus chili mayo. Selamat menikmati. Selamat mencoba..