Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Chicken Cordon Blue ala cafe.

Kalian dapat memasak Chicken Cordon Blue ala cafe menggunakan 14 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu dada ayam filet (dari 1 ekor ayam broiler).
Kalian perlu 3 butir telur.
Siapkan tepung terigu.
Kalian perlu tepung roti.
Siapkan garam.
Siapkan lada.
Siapkan smooked beef 6 lembar, potong 2, jd 12 buah.
Siapkan keju mozarela 12 potong korek panjang kira kira 8 cm.
Kalian perlu bahan saus.
Kalian perlu 3 sdm mentega.
Kalian perlu 1 bawang bombay kecil.
Siapkan 3 sdm saos tomat.
Kalian perlu 3 sdm kecap manis.
Kalian perlu 1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.

Langkah langkah

Potong dada ayam tipis, kira kira ketebalan 1 cm.
Taburi ayam dengan lada dan garam.
Susun smoked beef dan keju di atas ayam, gulung.
Tepuk tepuk gulungan ayam ke tepung terigu yang sudah dicampur garam..
Celupkan ke kocokan telur.
Balur dengan repung roti. kepal kepal agar padat. supaya lebih tebal lapisannya, bs diulang 2x lapisan telor dan tepung rotinya.
Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
Sausnya: tumis bawang bombay dengan mentega, masukkan saos tomat dan kecap manis. setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena..
Bisa disajikan dengan nasi putih atau kentang goreng.