Vegetable Gyoza.
Kalian dapat menghidangkan Vegetable Gyoza menggunakan 11 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 10 lembar kulit pangsit.
- Siapkan Isian.
- Kalian perlu 5 bh jamur champignon.
- Kalian perlu 3 lembar sawi putih.
- Kalian perlu 1 bonggol pakchoy.
- Kalian perlu 4 bh bawang putih, cincang.
- Kalian perlu 1/4 sdt garam.
- Kalian perlu 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Kalian perlu 1 sdm tepung maizena.
Petunjuk
- Cuci bersih sayuran, kemudian cincang kasar.
- Kemudian panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, masak sampai harum kemudian masukkan jamur. Masak sampai jamur lembut baru masukkan sayuran lain. Masukkan semua bumbu, kecuali tepung maizena kemudian koreksi rasa..
- Angkat tumisan sayuran lalu pindahkan ke wadah lain, masukkan tepung maizena. Aduk rata. Biarkan sampai tumisan dingin.
- Jika kulit pangsit nya berbentuk kotak, cetak bulat menggunakan ring cutter atau gelas. Siapkan juga sedikit air sebagai lem. Kemudian letakkan kurang lebih 1/2 sdm bahan isi ke tengah kulit pangsit. Lem pinggirannya dgn air.
- Bentuk sisinya dengan cara dilipat-lipat kecil.
- Panaskan kukusan, kemudian kukus selama kurang lebih 15-20 menit. Gyoza siap disajikan..