Pie Susu. Cara membuat pie susu sendiri memang tidaklah sulit. Anda tertarik untuk membuat pie susu ini di rumah. Jikamana Anda tertariak uutuk membuat pie susu di rumah maka kami akan membagikan berbagai resepnya yang bisa Anda coba di rumah.
Resep Pie Susu Teflon ( Milky Pie ) Salah satu jenis cemilan kekinian yang sedang tren adalah Pie Susu yang juga sering disebut dengan Pie Bali atau egg tart. Kue ini sering disajikan saat acara keluarga, arisan, snack kantor, snack hajatan dan banyak dijual di pasar tradisional maupun toko kue modern. Kalian dapat menghidangkan Pie Susu menggunakan 12 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan kulit.
- Kalian perlu 190 gr terigu.
- Kalian perlu 100 gr margarin.
- Siapkan 1 egg yolk.
- Kalian perlu 1/4 sdt garam.
- Kalian perlu 3 sdm air es.
- Kalian perlu Bahan filling.
- Siapkan 300 ml susu uht.
- Siapkan 2 egg yolk.
- Kalian perlu 3 telur utuh.
- Kalian perlu 10 gr tepung custard.
- Kalian perlu Vanili.
Pie susu a.k.a egg tart… Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu. Resepnya banyak berseliweran di dunia maya dengan berbagai versi. Ada yang adonan kulitnya memakai telur utuh, kuning telur saja, bahkan tanpa telur. Adapun isiannya, ada yang menggunakan susu kental manis, susu cair, dan lain-lain.
Langkah langkah
- Membuat kulit, campurkan semua bahan kering. Lalu semua bahan basah. Diaduk jadi satu sampai tidak lengket. Bungkus plastik wrap, masukkan chiller 15 menit..
- Membuat filling. Masak susu, masukkan kocokan telur dan custard dengan cara pancing. Terakhir masukkan vanili. Saring. Sisihkan.
- Tata kulit didalam loyang yang sudah dioles margarin. Tusuk2 dengan garpu..
- Masukkan ke dalam oven. Taruh di rak bawah. Panggang 180dercel selama 45 menit..
Pie susu pertama yang saya buat menggunakan […] Sudah menjadi rahasia umum, pie susu merupakan salah satu oleh-oleh khas Bali. Rasa yang manis membuat siapa saja tidak cukup hanya makan satu saja. Terlebih cara membuat pie susu tidak terlalu susah. Menariknya, kalian bisa menambahkan berbagai macam topping. Mulai dari coklat hingga buah segar.