Mozzapapa - roti tortilla dengan mozzarela - calzone ala2.
Kalian dapat menyiapkan Mozzapapa - roti tortilla dengan mozzarela - calzone ala2 menggunakan 10 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan bahan utama.
- Siapkan 1 lembar Tortilla.
- Siapkan 1 slice roti tawar.
- Siapkan 1/2 butir telor kocok.
- Kalian perlu Mozzarella.
- Siapkan Topping.
- Siapkan mayonese.
- Kalian perlu Saos sambal/tomat.
- Kalian perlu Pelengkap.
- Siapkan Minyak goreng.
Petunjuk
- Panaskan wajan dan tuang sedikit minyak, gunakan api kecil untuk menghangatkan tortilla agar jadi lembek.
- Letakkan roti tawar diatas tortilla,.
- Tuangkan kocokan telur hingga rata.
- Masih dengan api kecil, letakkan mozzarela seperti pada contoh, agak banyak gpp.
- Setelah lengkap, sebelum tortilla mengeras segera lipat seperti ini, mengikuti diagonal roti. jangan ditekan tengahnya yaa. Rapetin pinggirnya aja, lalu tutup wajan agar panasnya rata. Biarkan selama beberapa menit hingga kira2 mozzarela meleleh didalam. waktunya butuh sekitar 2-3 menit, dibolak balik ya, jgn biarkan 1 sisi aja yg panas.
- Setelah matang, angkat dan beri topping mayonese dan saus sambel seperti foto. dan selamat menikmati lelehan mozzarela.