Teknik Menghidangkan Donut simpel (Metode autolisis) Yang Mudah Dan Praktis

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Donut simpel (Metode autolisis).

Donut simpel (Metode autolisis) Kalian dapat memasak Donut simpel (Metode autolisis) menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gram terigu protein tinggi.
  2. Kalian perlu 50 gram gula pasir.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Siapkan 100 ml air matang.
  5. Siapkan 50 gram ragi instan/fermipan.
  6. Kalian perlu 2 sdm air hangat.
  7. Siapkan 1 sachet susu dancow.
  8. Kalian perlu 30 gram margarin.
  9. Siapkan Sejumput garam.

Petunjuk

  1. Campur telur, gula dan air matang setengahnya. Aduk hingga rata.
  2. Letakkan tepung terigu dalam wadah, masukkan campuran telur dan gula serta tambahkan sisa air. Aduk-aduk dengan spatula kayu.
  3. Tutup adonan dengan plastik. Diamkan selama 3 jam.
  4. Setelah 3 jam, adonan akan menjadi sangat elastis.
  5. Campur ragi instan/fermipan dengan air. Aduk hingga tdk bergerindil. Masukkan kedalam adonan, disertai dengan susu, margarin dan sejumput garam. Aduk hingga merata dan adonan siap dibentuk menjadi donat.
  6. Buat donat dan istirahatkan selama 30 menit. Selanjutnya digoreng seperti biasa.