Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Kalian dapat menyiapkan Donat kentang menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 160 gr tepung protein tinggi.
- Kalian perlu 100 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 100 gr kentang halus dinginkan.
- Siapkan 65 gr gula pasir.
- Kalian perlu 20 gr susu bubuk.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Kalian perlu 3 gr garam.
- Siapkan 40 gr margarin.
- Kalian perlu Bahan biang.
- Kalian perlu 6 gr ragi.
- Siapkan 50 ml air hangat.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan?
Langkah langkah
- Buat biang lebih dahulu diam kan 10 menit sampai berbusa.
- Setelah biang berbuih, masuk semua bahan kecuali garam dan margarin,uleni setengah Kalis.
- Lalu masukan garam dan margarin, uleni lagi hingga Kalis,.
- Diamkan 10 menit adonan,lalu timbang 50 gr,alasi dengan baking paper,jadi 11 buah donut,tutup lalu diamkan 30 menit.
- Panaskan minyak dengan api kecil,lalu goreng,balik sekali aja biar minyak tidak terlalu banyak meresap.
- Sajikan.
Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan.