Langkah Menyajikan Tongseng iga kambing Yang Praktis Dan Cepat

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Tongseng iga kambing. Lihat juga resep Tongseng iga goreng kambing enak lainnya! Sekilas kalau tidak jeli memang kita sulit untuk membedakan antara bumbu tongseng kambing Betawi ataupun dari daerah lain. Tetapi kalau sudah mencicipinya, resep tongseng kambing betawi ini rasanya juga tidak kalah mantap lho.

Tongseng iga kambing Salah satu yang kamu perhatikan agar daging tongseng empuk, yaitu pemilihan daging, usahakan memakai daging iga. Meski bisa juga pakai daging lain. i. Informasi Resep Tongseng Kambing Enak dan Empuk. Kalian dapat menghidangkan Tongseng iga kambing menggunakan 18 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan.
  2. Siapkan 500 gr iga kambing.
  3. Siapkan 2 buah wortel.
  4. Kalian perlu 1/8 potong kubis.
  5. Siapkan 25 ml santan kental (aku pake kara).
  6. Kalian perlu 1 batang daun bawang.
  7. Siapkan Bumbu.
  8. Kalian perlu 7 siung bamer.
  9. Siapkan 4 siung baput.
  10. Kalian perlu 15 biji cabai rawit(aku suka yg merah karna wana fav 😅).
  11. Kalian perlu sesuai selera Merica.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Siapkan 7 lembar daun salam.
  14. Kalian perlu 2 ruas jari lengkuas.
  15. Kalian perlu 2 ruas jari jahe.
  16. Kalian perlu 2 ruas jari kayu manis.
  17. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
  18. Kalian perlu 2 sdm kecap manis.

Bahan Membuat Tongseng Kambing Enak dan Empuk A. Bahan Utama Resep Tongseng Iga Kambing. Siang, Alhamdulillah dapat iga kambing dari saudara momen lebaran kemarin. Bingung mau masak apa, masih saya simpan di freezer.

Petunjuk

  1. Presto iga kambing bersama 5lbr daun salam & stengah sdt garam, karna aku pake kambing muda presto ckp 15mnt terhitung dari panci berbunyi nyaring..
  2. Siapkan bumbu, haluskan duo bawang & sebagian cabai(sebagian biar utuh), geprek bumbu lain..
  3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan lengkuas, jahe dan serai geprek, cabai utuh, kayu manis, salam, daun jeruk buang tulangnya, gula, garam..
  4. Tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, iga kambing. Didihkan sebentar..
  5. Masukkan santan, potongan wortel, daun bawang, tomat dan kubis. Didihkan sebentar & tes rasa..
  6. Tongseng kambing siap dihidangkan.

Karena suami tau ada daging kambing dikulkas request minta dimasakin. Kebetulan dikulkas ada paroan kol & tomat merah, saya masak. Lihat juga resep Sop tulang iga kambing enak lainnya! Lihat juga resep Tongseng iga kambing enak lainnya! Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce).