Langkah Menyiapkan Tongseng Kambing Xander's kitchen modified Yang Lezat Dan Simple

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Tongseng Kambing Xander's kitchen modified. Masakan khas Jawa Tengah ini lezat sekali. Tongseng dengan kuahnya yang legit gurih sangat nikmat dijadikan menu makan siang Anda. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Tongseng Kambing Xander's kitchen modified Biasanya aku membuat tongseng pakai bumbu gule praktis.nah.kali ini lagi rajin.bikin dari bumbu dasar awal. Jadi seperti membuat gulenya dulu, baru di masak ala tongseng. Hasilnya memang beda.lebih sedep.meresap bumbunya ke dalam daging dan lebih enak tentu saja karena bumbunya. Kalian dapat menghidangkan Tongseng Kambing Xander's kitchen modified menggunakan 19 bahan bahan dan 1 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 2.6 kg daging kambing (saya pakai chuck tender).
  2. Kalian perlu 1/2 butir kol, iris kasar.
  3. Kalian perlu 4.5 L santan dr 1 btr kelapa.
  4. Siapkan 15 bh cabe rawit utuh.
  5. Siapkan seruas lengkuas dimemarkan.
  6. Kalian perlu 6 lbr daun salam.
  7. Kalian perlu seujung sdt kayu manis bubuk.
  8. Siapkan 3 btg sereh dimemarkan.
  9. Kalian perlu 2 bh tomat potong2.
  10. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  11. Siapkan secukupnya garam, gula.
  12. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
  13. Siapkan 340 gr bawang merah.
  14. Kalian perlu 28 butir siung bawang putih.
  15. Siapkan 12 bh cabe merah keriting.
  16. Siapkan 12 bh kemiri.
  17. Siapkan 6 sdt merica.
  18. Kalian perlu 8 sdt ketumbar.
  19. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Melayani pesanan dan paket aqiqoh ,melayani hewan qurban. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Langkah langkah

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum Masukkan daging kambing yg sudah dipotong2 aduk sampai berubah warna. Tambahkan gula, garam, micin, masako sapi Tambahkan santan, masukkan cabe rawit, kecap manis, kayu manis bubuk. Tambahkan pepper salt supaya lebih mantab Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental. Cicipi. Menjelang angkat masukkan kol dan tomat Sajikan tongseng.

Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Nasi Goreng Kambing - eKitchen with Chef Norman. Kitchen Chef Norman Bebek Goreng Sambal Matah. Tongseng ini saya buat saat ada acara gathering komunitas indonesia di kota saya tinggal dimana saat gathering semua anggota membawa.