Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang.
Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia.
Kalian dapat menghidangkan Tongseng Kambing menggunakan 20 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/4 kg daging kambing.
- Siapkan 1 ruas jahe 1,5 cm (geprek).
- Siapkan 1 ruas lengkuas 2 cm (geprek).
- Kalian perlu 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Siapkan 2 daun salam.
- Kalian perlu Kecap manis.
- Siapkan Gula merah.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Kalian perlu 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 3 butir kemiri.
- Kalian perlu Secukupnya merica.
- Siapkan Cabai keriting dan rawit (sesuai selera.
- Siapkan Tanbahan :.
- Kalian perlu 1 buah tomat (potong, buang bijinya).
- Kalian perlu Secukupnya daun kol.
- Kalian perlu Cabai rawit setan (utuh).
Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Petunjuk
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Setelah harum masukan daging kambing, oseng sebentar.
- Tambahkan air 1 1/2 gelas belimbing, masukan gula merah, kecap manis, garam, penyedap, cek rasa. Lalu tambahkan cabai rawit utuh (optional ya) baru kemudian ditutup, masak hingga bumbu meresap selama 30 menit dengan api kecil. Setelah hampir matang baru masukan potongan tomat dan kol, aduk hingga layu. Selamat mencoba ^^.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Cara Memasak Tongseng Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pertama pada resep kali ini adalah dengan telebih dahulu merebus daging kabing. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.