Cara Memasak Tongseng Kambing Kering Yang Praktis Dan Sederhana

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Tongseng Kambing Kering. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha seperti saat ini biasanya teman teman muslim kita sudah mulai merencanakan masakan apa yang nanti di hidangkan di hari suci itu. Lihat juga resep Tongseng Kambing Kering enak lainnya! Lihat juga resep Tongseng Kambing Kering enak lainnya!

Tongseng Kambing Kering Resep Tongseng Kambing Lezat Khas Solo Enak - Tongseng adalah masakan yang membutuhkan sedikit tulang benulang yang masih ditempeli daging empuk yang gurih, apalagi tongseng kambing khas solo, yang bahan utamanya daging kambing muda yang memiliki tulang yg sangat lezat. Masakan ini sekarng banyak dijual di daerah jawa tengah, seperti semarang bahkan jogjakarta pun ada. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering dipadukan dengan sate kambing. Kalian dapat menyiapkan Tongseng Kambing Kering menggunakan 13 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1/4 kg daging kambing.
  2. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  3. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  4. Kalian perlu 10 buah rawit setan.
  5. Siapkan 3 buah tomat kecl (potong bagi 4).
  6. Siapkan BumbuHalus :.
  7. Kalian perlu 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 2 buah bawang putih.
  9. Kalian perlu 1 sdt merica.
  10. Kalian perlu 1/2 sdt jintan.
  11. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Siapkan Secukupnya garam, gula n penyedap.

Namun, jika tidak dimasak dengan cara yang benar, aroma daging kambing yang prengus pasti akan mengurangi selera makanmu. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java.

Langkah langkah

  1. Tumis bumbu halus dgn daun jeruk sampai harum dan matang..
  2. Masukan potongan daging, aduk rata, kasi kecap dan air secukupnya. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap sempurna..
  3. Tambahkan potongan rawit dan tomat, aduk sebentar jgn smpai tomat hancur. Sajikan.

Jadi jangan takut ya untuk mencoba resep masakan tengkleng kambing khas Solo diatas. Untuk ide resep masakan kambing spesial Idul Adha yang lain, silahkan mencoba Resep Sop Kambing Enak Gurih Tanpa Bau atau Cara Mudah membuat Tongseng dengan Daging Kambing. Satai kambing biasanya menggudangan hati atau dagingnya saja. Sisanya seperti jeroan, tulang diolah bersama bumbu rempah dan santan menjadi hidangan gulai kambing. Saat itu didaerah tersebut pabrik gula, kecap mulai beroperasi, masyakart di selatan Jawa mulai berkreasi menciptakan menu baru dan akhirnya terciptalah tongseng ini. • Tongseng Kuah / Kering Daging Kambing • Tongseng Kuah / Kering Daging Sapi • Sop Daging Kambing / Sapi • Sop Tulang • Iga Bakar Kambing/Sapi.