Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang.
Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia.
Kalian dapat menyiapkan Tongseng kambing menggunakan 21 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gram daging kambing.
- Kalian perlu 1/4 kol.
- Kalian perlu 2 buah tomat.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kalian perlu secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu 2 batang serai.
- Kalian perlu 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Kalian perlu 7 biji cabe merah.
- Kalian perlu 1 sdt ketumbar.
- Kalian perlu 1 sdt gula.
- Siapkan 1.5 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt merica.
Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.
Petunjuk
- Rebus daging masukan daun salam, daun jeruk dan serai, dan lengkuas beri sedikit garam rebus sampai empuk.buang air nya lalu potong ukuran kecil.
- Tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, serai,dan jahe sampai harum.
- Masukan daging dan air lalu aduk rata dan tambahkan kecap, gula, garam, dan merica.masak hingga air meresap lalu masukan kol dan daun bawang kalo kol sudah mulai layu masukan tomat aduk2 sebentar dan matikan api..
Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Cara Memasak Tongseng Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pertama pada resep kali ini adalah dengan telebih dahulu merebus daging kabing. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Resep Tongseng Kambing Enak Jempolll bener.